Óleos vegetais na alimentação de poedeiras

Dentro da cadeia produtiva atual, a suinocultura e principalmente a avicultura, apresentam um desenvolvimento tecnológico de grande velocidade. Dentro desse contexto, é importante que fatores como nutrição, genética e sanidade caminhem juntos para que obtenhamos um funcionamento adequado. Na área da nutrição animal, é muito importante nos atentarmos não só pela questão da quantidade más também, pelo caráter da qualidade dos ingredientes que estamos utilizando na formulação de rações. Uma das qualidades de uma dieta está voltada para a característica da energia cuja presença, determina o desempenho da criação, principalmente em aves. A utilização de óleos e gorduras na alimentação de aves apresentam como características, um aumento da energia das rações, melhoram a palatabilidade dos alimentos além de melhorar a digestão e absorção de constituintes não lipídicos dos ingredientes. Os óleos de origem vegetal mais utilizados dentro da nutrição de monogástricos são: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de algodão, óleo de linhaça e óleo de canola. Essas substâncias energéticas nas rações para poedeiras podem contribuir de forma benéfica para o peso dos ovos e da gemas, porém, não contribuem para um ganho de peso das aves, o que julgamos ideal já que as poedeiras necessitam ser mais leves para não comprometer a postura.