Karakterisasi Simplisia Daun Kelengkeng (Dimocarpus longan L.) sebagai Potensi Antibakteri

Abstract. Longan plants have the potential to be developed in Indonesia as a medicinal ingredient because their proven properties have been used in ancient Chinese medicinal techniques. Bioactive compounds in longan plants can also be utilized in the pharmaceutical field, especially in the leaves. Characterization of simple drugs aims to determine the quality of a simple drug. The purpose of this study was to determine the standard parameters of longan leaf simple drugs (Dimocarpus longan L.) and to determine the content of secondary metabolites in longan leaf simple drugs (Dimocarpus longan L.) that have potential as antibacterials. Based on the results of the characterization of specific and non-specific standard parameters of longan leaf simplicia, it was found that the organoleptic of longan leaf simplicia was round, brownish green in color and had a weak distinctive odor, while for the simplicia powder it had a coarse powder texture, brownish green in color and a weak distinctive odor, ethanol soluble extract content of 11.4981%, water soluble extract content of 11.9201%, drying loss of 7.5518%, water content of 5.5722%, total ash content of 7.0347% and acid insoluble ash content of 0.962%. Meanwhile, the secondary metabolite compound groups that had potential antibacterial activity based on phytochemical screening tests included alkaloids, saponins, tannins and flavonoids. Abstrak. Tanaman kelengkeng berpotensi dikembangkan di Indonesia sebagai bahan obat karena khasiatnya yang sudah terbukti telah dijadikan teknik pengobatan China kuno. Senyawa bioaktif pada tanaman kelengkeng juga dapat dimanfaatkan dalam bidang farmasi, terutama pada bagian daunnya. karakterisasi simplisia bertujuan untuk mengetahui kualitas atau mutu dari suatu simplisia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui parameter standar simplisia daun kelengkeng (Dimocarpus longan L.) dan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder simplisia daun kelengkeng (Dimocarpus longan L.) yang berpotensi sebagai antibakteri. Berdasarkan hasil penelitian karakterisasi parameter standar spesifik dan non spesifik simplisia daun kelengkeng diperoleh bahwa organoleptis simplisia daun kelengkeng berbentuk bulat Panjang, berwarna hijau kecokelatan dan memiliki bau khas lemah sedangkan untuk serbuk simplisia memiliki tekstur serbuk kasar, berwarna hijau kecokelatan dan bau khas lemah, kadar sari larut etanol 11,4981%, kadar sari larut air 11,9201%, susut pengeringan 7,5518%, kadar air 5,5722%, kadar abu total 7,0347% dan kadar abu tidak larut asam 0,962%. Sedangkan diperoleh golongan senyawa metabolit sekunder yang memiliki potensi aktivitas antibakteri berdasarkan pengujian penapisan fitokimia diantaranya alkaloid, saponin, tannin dan flavonoid.