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A certificação orgânica como ferramenta de gestão dos agroecossistemas
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A crescente procura por alimentos e produtos saudáveis e isentos de contaminantes deu origem a selos e certificações que buscam atestar a qualidade, confiança e rastreabilidade. O presente estudo objetivou levantar a partir dos dados da literatura as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças inerentes ao processo de certificação orgânica. Também analisa os fatores chaves que contribuem com a melhoria da gestão do solo e prospecta as estratégias a serem adotadas por meio da matriz SWOT. A certificação é entendida como um instrumento de gestão ambiental eficiente com potencial em contribuir com serviços ecossistêmicos, pois aplica regulamentos específicos para a produção com qualidade enquanto conserva, previne e mitiga os impactos negativos do homem no ambiente. Conclui-se que é necessário o apoio técnico e/ou institucional para orientar o processo de conversão e o fortalecimento da rede de agricultores para a difusão dos produtos certificados e luta pelo avanço das políticas públicas.
Title: A certificação orgânica como ferramenta de gestão dos agroecossistemas
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A crescente procura por alimentos e produtos saudáveis e isentos de contaminantes deu origem a selos e certificações que buscam atestar a qualidade, confiança e rastreabilidade.
O presente estudo objetivou levantar a partir dos dados da literatura as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças inerentes ao processo de certificação orgânica.
Também analisa os fatores chaves que contribuem com a melhoria da gestão do solo e prospecta as estratégias a serem adotadas por meio da matriz SWOT.
A certificação é entendida como um instrumento de gestão ambiental eficiente com potencial em contribuir com serviços ecossistêmicos, pois aplica regulamentos específicos para a produção com qualidade enquanto conserva, previne e mitiga os impactos negativos do homem no ambiente.
Conclui-se que é necessário o apoio técnico e/ou institucional para orientar o processo de conversão e o fortalecimento da rede de agricultores para a difusão dos produtos certificados e luta pelo avanço das políticas públicas.
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