Teknologi Formulasi Ransum Unggas

Judul buku ini adalah Teknologi Formulasi Ransum Unggas.Buku ini dibuat sebagai salah satu landasan ilmiah dalam bidang industri pakan ternak unggas serta sebagai pedoman dalam proses belajar mengajar Mata Kuliah “Teknologi Formulasi dan Produksi Ransum Unggas”, dimana didalamnya membahas tentang bahan baku pakan dan teknik formulasi ransum ternak unggas. Buku Ajar ini bertujuan untuk membantu mahasiwa Program Studi Peternakan dalam memahami materi pada mata kuliah Teknologi Formulasi dan Produksi Ransum Unggas, yang merupakan mata kuliah wajib yang disajikan pada Semester 5, dengan beban 3 sks, yang terdiri dari 2 sks tatap muka dan 1 sks praktikum. Penulisan buku ini berdasarkan studi pustaka yang diuraikan dalam beberapa bagian antara lain: pengenalan bahan pakan ternak, pengolahan bahan pakan unggas, kandungan nutrien bahan pakan unggas, kebutuhan nutrien ternak unggas, tahapan formulasi ransum unggas, teknik formulasi ransum unggas dan aneka formulasi ransum unggas.