Studi Literatur: Mekanisme Hubungan Pola Makan Buruk dan Stres terhadap Dispepsia Fungsional

Abstract. Dyspepsia is one of the most common gastrointestinal complaints among individuals in productive age. Eating habit and psychological conditions are considered as major risk factors contributing to the development of dyspepsia. Poor eating patterns are suspected to play a role through the mechanism involving impaired gastric motility and visceral hypersensitivity. Stress also contributes by increasing gastric acid production and reducing prostaglandin levels. This study is a qualitative literature review that aimed for examining the role of poor eating pattern and stress in the risk of dyspepsia. Secondary data were gathered from national and international scientific articles obtained through electronic databases. Data analysis was conducted descriptively to identify the relationship between poor eating patterns, stress, and dyspepsia. The finding indicate that poor eating patterns may increase the risk of dyspepsia through delayed gastric emptying, increased gastric acid secretion due to prolonged fasting intervals, and consumption of irritative foods that cause gastric distention and heightened visceral sensitivity. Meanwhile, stress influence dyspepsia through the activation of brain-gutaxis which includes increased cortisol secretion that stimulates gastric acid production, disrupt gastroduodenal motility, increases intestinal permeability, and reduces mucosal protection. Based on these findings, it can be concluded that poor eating patterns and stress have contributive impacts on the risk of dyspepsia. Therefore, promotive interventions related to healthy eating behavior and stress management are reccomended. Abstrak. Dispepsia merupakan salah satu gangguan saluran pencernaan yang sering dikeluhkan oleh kelompok usia produktif. Kebiasaan makan serta kondisi psikologis kerap menjadi faktor risiko utama terhadap terjadinya dispepsia. Pola makan yang buruk diduga menjadi salah satu faktor yang berperan melalui gangguan motilitas lambung dan hipersensitivitas viseral. Stres juga berkontribusi dengan cara meningkatkan produksi asam lambung dan menurunkan produksi prostaglandin. Penelitian ini merupakan studi literatur dengan pendekatan kualitatif yang bertujuan mengkaji peran pola makan buruk dan stres terhadap risiko dispepsia. Pengumpulan data sekunder diambil dari artikel ilmiah nasional dan internasional yang relevan melalui basis data elektronik. Analisis data dilakukan secara deskriptif untuk mengidentifikasi hubungan pola makan buruk dan stres dengan dispepsia. Hasil studi menunjukkan bahwa pola makan buruk dapat meningkatkan risiko dispepsia melalui mekanisme perlambatan pengosongan lambung (delayed gastric emptying), peningkatan sekresi asam lambung akibat jeda makan yang panjang, serta konsumsi makanan iritatif yang dapat menyebabkan distensi lambung dan peningkatan sensitivitas viseral. Sementara stres berpengaruh melalui aktivasi brain-gut axis, yaitu dengan meningkatkan sekresi kortisol yang merangsang produksi asam lambung, mengganggu motilitas gastroduodenal, meningkatkan permeabilitas usus, dan menurunkan proteksi mukosa. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa pola makan buruk dan stres memiliki dampak kontributif terhadap risiko dispepsia. Oleh karena itu, intervensi promotif mengenai pola makan sehat dan pengendalian stres dirasa perlu dilakukan.