Upaya Peningkatan Produktivitas Warga Desa Cikidang Melalui Kelas Tani

Kelas tani merupakan program pengabdian masyarakat yang dicanangkan untuk pendampingan budi daya bayam merah untuk mewujudkan adanya peningkatan produktivitas pada masyarakat Desa Cikidang. Selain itu, Desa Cikidang memiliki lahan hijau yang luas serta mayoritas masyarakatnya sebagai petani menjadi potensi dalam peningkatan produktivitas melalui program kelas tani.Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk menggerakkan masyarakat untuk aktif dalam budi daya bayam merah dan meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar Desa Cikidang. Metode yang digunakan adalah sosialisasi dan pelatihan pada warga Desa Cikidang terkait tata cara budi daya bayam merah pada lahan atau tanah pekarangan, monitoring tanaman budi daya bayam merah, membuat inovasi produk dari bayam merah, dan melakukan pendampingan untuk budi daya bayam merah dan pengolahannya. Hasil kegiatan ini menujukkan adanya pengetahuan baru yang diterima masyarakat, masyarakat dapat mempraktikan penaanaman dan pengolahan bayam merah dan membuat inovasi olahan bayam merah. Masyarakat berkontribusi penuh dalam semua rangkaian kegiatan yaitu sosialisasi, pembudidayaan, monitoring, pelatihan, dan pendampingan program keberlanjutan. Program kelas tani ini dapat memberikan motivasi bagi masyarakat untuk meningkatkan produktivits dan menunjang perekonomian masyarakat.