Aktivitas Antioksidan dan Evaluasi Mutu Fisik Sediaan Serum Wajah Ekstrak Etanol Daun Kelengkeng (Dimocarpus logan L.)

Paparan polusi udara akibat kendaraan bermotor dapat memicu pembentukan radikal bebas menyebabkan penuaan dini pada kulit wajah melalui penurunan produksi kolagen. Daun kelengkeng (Dimocarpus logan L.) mengandung senyawa flavonoid memiliki khasiat sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ekstrak daun kelengkeng dengan variasi konsentrasi 1%, 3%, dan 5% dapat dibuat sediaan serum dan memiliki aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Pembuatan ekstrak dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut 96%. Evaluasi mutu sediaan serum meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, dan uji aktivitas antioksidan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Sediaan serum wajah memenuhi evaluasi mutu sediaan dengan data organoleptik berwarna coklat muda hingga coklat tua, aroma yang mendekati teh dan konsistensi agak kental. Sediaan homogen tidak ada butiran kasar, pH yang dihasilkan 7,4-8,0, daya sebar 6,0-6,6 cm, daya lekat 4-5 detik dan viskositas 2073-2570 cP. Hasil uji aktivitas antioksidan sediaan serum ekstrak daun kelengkeng memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat pada variasi konsentrasi 1%, 3%, dan 5% dengan nilai IC₅ₒ masing-masing sebesar 43,69 ppm dikategorikan sangat kuat, 20,72 ppm dikategorikan sangat kuat, dan 8,93 ppm dikategorikan sangat kuat.