Exploration de la recyclabilité mécanique en boucle fermée, d’un polymère biodegradable pour des applications d’emballage alimentaire

La diminution des impacts environnementaux liés aux plastiques est un des problèmes majeurs actuels notamment dans le domaine de l’emballage alimentaire. Dans l’objectif de lier l’utilisation de matériaux moins éco-efficients tout en diminuant les impacts environnementaux, cette thèse vise à explorer la possibilité de recycler mécaniquement en boucle fermée un polymère biosourcé et biodégradable (le PHBV) pour des applications d’emballage alimentaire. L’objectif est de comprendre et décrire le comportement du PHBV au cours de l’opération de recyclage, en intégrant les critères essentiels dans l’évaluation des performances d’un emballage alimentaire. La question se focalise sur deux questions scientifiques majeures : (i) l’impact de la remise en œuvre (à l’état fondu) du PHBV sur ses propriétés structurales et fonctionnelles ; (ii) l’aptitude au contact alimentaire du PHBV à l’issue des traitements de contamination/décontamination. Suivant un découplage des deux étapes principales d’un procédé de recyclage (remise en œuvre et décontamination), la première partie de ces travaux a pour but de mesurer l’évolution des performances du matériau après plusieurs cycles de remise en œuvre. Par la suite, la décontamination du matériau a été étudiée dans un premier temps en regard de la règlementation existante pour les polymères conventionnels et les risques liés à l’exposition du consommateur ont été évalués. Dans un second temps, dans une approche plus dédiée aux caractéristiques du PHBV, la contamination potentielle réelle du matériau a été évaluée avant d’étudier une nouvelle fois la décontamination conséquente.