Javascript must be enabled to continue!
Prevalencia de alergia a la leche de vaca e intolerancia a la lactosa en adolescentes tardíos mexicanos
View through CrossRef
Objetivo: Determinar la prevalencia de alergia a la proteína de la leche de vaca e intolerancia a la lactosa en una muestra de adolescentes tardíos.
Métodos: Estudio transversal con base poblacional, en el que se analizaron los datos de pacientes adolescentes de 15 a 18 años.
Resultados: Se registraron 1992 estudiantes. La prevalencia de alergia a la proteína de la leche de vaca fue de 1.4% (IC95%: 0.9% a 2.0%) y de intolerancia a la lactosa de 0.5% (IC95%: 0.2% a 0.8%). Los adolescentes con alergia a la proteína de la leche de vaca tuvieron menos síntomas gastrointestinales (p = 0.036), pero más molestias cutáneas (p < 0.001) y respiratorias (p = 0.028) que los adolescentes con intolerancia a la lactosa.
Conclusiones: Las manifestaciones asociadas con el consumo de leche de vaca en adolescentes tardíos corresponden, principalmente, a la alergia de la proteína de la leche de vaca que a la intolerancia a la lactosa.
Colegio Mexicano de Inmunologia Clinica y Alergia, A. C.
Title: Prevalencia de alergia a la leche de vaca e intolerancia a la lactosa en adolescentes tardíos mexicanos
Description:
Objetivo: Determinar la prevalencia de alergia a la proteína de la leche de vaca e intolerancia a la lactosa en una muestra de adolescentes tardíos.
Métodos: Estudio transversal con base poblacional, en el que se analizaron los datos de pacientes adolescentes de 15 a 18 años.
Resultados: Se registraron 1992 estudiantes.
La prevalencia de alergia a la proteína de la leche de vaca fue de 1.
4% (IC95%: 0.
9% a 2.
0%) y de intolerancia a la lactosa de 0.
5% (IC95%: 0.
2% a 0.
8%).
Los adolescentes con alergia a la proteína de la leche de vaca tuvieron menos síntomas gastrointestinales (p = 0.
036), pero más molestias cutáneas (p < 0.
001) y respiratorias (p = 0.
028) que los adolescentes con intolerancia a la lactosa.
Conclusiones: Las manifestaciones asociadas con el consumo de leche de vaca en adolescentes tardíos corresponden, principalmente, a la alergia de la proteína de la leche de vaca que a la intolerancia a la lactosa.
.
Related Results
Epidemiología de la alergia alimentaria
Epidemiología de la alergia alimentaria
La alergia alimentaria es muy común en todo el mundo y se ha convertido en un importante problema de salud pública, pues 220 millones de personas la padecen. La alergia alimentaria...
Study of the correlation between the vacA genotype of Helicobacter pylori, the VacA product and gastroduodenal disease
Study of the correlation between the vacA genotype of Helicobacter pylori, the VacA product and gastroduodenal disease
OBJECTIVE: To determine vacA genotypes and the vacuolating cytotoxin (VacA) activity of Helicobacter pylori strains isolated from patients with chronic gastritis (CG), peptic ulcer...
Características clínicas e nutricionais de crianças com alergia alimentar atendidas ambulatorialmente.
Características clínicas e nutricionais de crianças com alergia alimentar atendidas ambulatorialmente.
Introdução: A alergia alimentar é caracterizada como resposta imunológica anormal a uma proteína alimentar, fazendo com que sejam desencadeadas reações clínicas cada vez após inges...
Production of the dairy sector of the Province of Tungurahua-Ecuador
Production of the dairy sector of the Province of Tungurahua-Ecuador
Introducción
En Ecuador, el Sector Lácteo es considerado como un sector de importancia en la economía del país, debido a la generación de empleo y sostenibilidad de las familias re...
ALERGIA AO LEITE DE VACA IGE NÃO MEDIADA: REVISÃO DE LITERATURA
ALERGIA AO LEITE DE VACA IGE NÃO MEDIADA: REVISÃO DE LITERATURA
Introdução: A alergia alimentar é um problema de saúde pública mundial, com prevalência estimada de 6% em crianças de até 3 anos, sendo o leite de vaca um dos principais alérgenos ...
Alimentos Sin Gluten ni Lactosa: Una Alternativa Saludable para el Mercado Ecuatoriano.
Alimentos Sin Gluten ni Lactosa: Una Alternativa Saludable para el Mercado Ecuatoriano.
El presente estudio analiza la viabilidad del mercado de productos sin gluten y sin lactosa en Guayaquil, Ecuador, con un enfoque en la producción y comercialización de pan de mold...
Os efeitos da alergia a proteína do leite de vaca em crianças e recém nascido: da etiologia ao tratamento
Os efeitos da alergia a proteína do leite de vaca em crianças e recém nascido: da etiologia ao tratamento
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a alergia alimentar mais comum em crianças menores de 3 anos, envolvendo reações imunológicas contra as proteínas do leite, especial...
Leche de cabra (Capra aegagrus hircus): una revisión de su valor nutricional, actividades biológicas, tratamiento térmico y productos alimenticios derivados
Leche de cabra (Capra aegagrus hircus): una revisión de su valor nutricional, actividades biológicas, tratamiento térmico y productos alimenticios derivados
Antecedentes: la leche de cabra es una gran fuente de energía y nutrientes, sobre todo por sus aportes en calcio y fósforo, además de ser considerada una de las principales alterna...

