Nutrição Clínica Metabólica e Esportiva

A ciência nutricional está presente nos mais diversos estudos, processos, tecnologias e cotidiano. A nutrição faz parte do nosso dia a dia e muito do que somos é em grande parte responsabilidade da nutrição que temos acesso. A importância da nutrição ganhou força no último século e até hoje tem direcionado comportamentos da sociedade. Apesar da nova visibilidade dada para a nutrição dietética muitas são as áreas que envolvem o conhecimento nutricional e dentre elas podemos citar a nutrição clínica, nutrição metabólica e a nutrição esportiva cada uma com suas particularidades e influências em ramos específicos. Esperamos que os leitores aproveitem os conhecimentos científicos aqui transmitidos com respaldo e qualidade e usufruam dos trabalhos disponíveis gratuitamente e na íntegra para aumentar o seu grau de aprofundamento nesta área tão complexa e desafiadora que é a ciência nutricional.