Eficiencia de uso de nitrógeno en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.)

En Túnez, la fertilización nitrogenada de la papa (Solanum tuberosum L.) conjuga la utilización de fertili-zantes minerales con dosis altas, aunque esto no significa alcanzar los rendimientos esperados.  Para evaluar la productividad de papa y la eficiencia de uso de N en el sistema de explotación tunecino se reali-zó un experimento en el Centro Técnico de la Papa y de la Alcachofa (CTPTA), Saïda - Manouba.  Se usa-ron tres tratamientos de N (0, 50 y 200 kg/ha) y tres variedades de papa: Spunta, Bellini e Atlas.  El obje-tivo de este trabajo fue la evaluación de la eficiencia del uso de N en las condiciones agronómicas tuneci-nas del cultivo de papa a partir de la determinación del efecto de distintos dosis de N sobre los parámetros de crecimiento y de desarrollo de la planta y la fijación de la dosis óptima de N que permite el mejora-miento del rendimiento del cultivo.  Los resultados mostraron que los mayores rendimientos y N extraído por los tubérculos se encontraron con las disponibilidades más elevadas de N (200 kg/ha).  El cálculo del coeficiente del uso aparente de N mostró una baja eficiencia del uso de este nutriente.  Con base en el método de la balanza de suministro, la concentración de los nitratos en profundidad fue alta.  El software MABIA-Región fue útil para medir la pérdida de nitratos por drenaje.