Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
HASIL STUDI KELAYAKAN BISNIS BAKSO HODO PRASMANAN
View through CrossRef
Bakso Hodo is the newest culinary delight in the city center of Situbondo serving various kinds of meatballs made from beef and also various additions such as fried foods, tofu and somay. Bakso Hodo has a branch in the East Besuki Alun-alun area. Bakso Hodo has a very special concept and is currently popular in Situbondo, served at a buffet.
This research method is observation, interviews and documentation with the admin who is the brother of the owner of the Bakso Hodo.
Universitas Abdurachman Saleh Situbondo
Title: HASIL STUDI KELAYAKAN BISNIS BAKSO HODO PRASMANAN
Description:
Bakso Hodo is the newest culinary delight in the city center of Situbondo serving various kinds of meatballs made from beef and also various additions such as fried foods, tofu and somay.
Bakso Hodo has a branch in the East Besuki Alun-alun area.
Bakso Hodo has a very special concept and is currently popular in Situbondo, served at a buffet.
This research method is observation, interviews and documentation with the admin who is the brother of the owner of the Bakso Hodo.
Related Results
HUBUNGAN HYGIENE SANITASI PENGOLAHAN BAKSO DENGAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS DI LIMBUNG KABUPATEN GOWA
HUBUNGAN HYGIENE SANITASI PENGOLAHAN BAKSO DENGAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS DI LIMBUNG KABUPATEN GOWA
Bakso sangat digemari oleh semua kalangan dan sangat mudah untuk ditemukan, faktor yang dapat mengakibatkan kerusakan maupun menurunnya kualitas bakso yaitu kontaminasi makanan yan...
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA KARYAWAN UMKM BAKSO DI KOTA SEMARANG
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA KARYAWAN UMKM BAKSO DI KOTA SEMARANG
This study aims to determine the effect of skills, knowledge, motivation, and abilities on the performance of UMKM Bakso employees in Semarang City. The population studied was 385 ...
Fortifying Bakso (Restructured meat product) with potential encapsulated functional strategies – a mini review
Fortifying Bakso (Restructured meat product) with potential encapsulated functional strategies – a mini review
This review revisits the Indonesian Bakso, a restructured meat product that is well
preferred by wide ranges of social economy classes of the Indonesian community. Bakso
has been a...
Perbandingan Kadar Boraks Pada Bakso Tusuk Sebelum Dibakar Dan Sesudah Dibakar Yang Dijual Di Kramat Jati Jakarta Timurperbandingan Kadar Boraks Pada Bakso Tusuk Sebelum Dibakar Dan Sesudah Dibakar Yang Dijual Di Kramat Jati Jakarta Timur
Perbandingan Kadar Boraks Pada Bakso Tusuk Sebelum Dibakar Dan Sesudah Dibakar Yang Dijual Di Kramat Jati Jakarta Timurperbandingan Kadar Boraks Pada Bakso Tusuk Sebelum Dibakar Dan Sesudah Dibakar Yang Dijual Di Kramat Jati Jakarta Timur
Bakso tusuk bakar adalah yang diolah dengan bumbu khusus dan dibakar langsung. Salah satu penyalahgunaan pemakaian boraks yaitu untuk pembuatan bakso. Boraks toksik bersifat (racun...
UPACARA SENI HODO SEBAGAI RITUAL KESUBURAN MASYARAKAT DUKUH PARIOPO SITUBONDO
UPACARA SENI HODO SEBAGAI RITUAL KESUBURAN MASYARAKAT DUKUH PARIOPO SITUBONDO
Upacara seni Hodo adalah seni tradisi yang berbentuk upacara adat (ritual). Dilaksanakan sekitar bulan September-Oktober setiap tahunnya oleh masyarakat Dukuh Pariopo, Desa Bantal,...
Pengaruh Penambahan Kikil terhadap Kualitas Fisik Bakso Daging Sapi
Pengaruh Penambahan Kikil terhadap Kualitas Fisik Bakso Daging Sapi
Bakso merupakan jenis makanan olahan hasil ternak yang digemari oleh masyarakat baik tua terlebih muda dan anak-anak. Bakso yang berkualitas adalah bakso bersifat kenyal namun muda...
PENGARUH VARIASI TEPUNG TAPIOKA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN BAKSO IKAN BANDENG (Channos channos Forsk) PRESTO
PENGARUH VARIASI TEPUNG TAPIOKA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN BAKSO IKAN BANDENG (Channos channos Forsk) PRESTO
Modifikasi olahan ikan bandeng (Chanos chanos) presto duri lunak perlu dilakukan untuk meningkatkan nilai tambah dan menghasilkan inovasi produk baru, salah satunya dalam bentuk ba...
Pengaruh Harga, Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan terhadap Niat Beli Ulang Konsumen Restoran Bakso Kadipolo di Surakarta
Pengaruh Harga, Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan terhadap Niat Beli Ulang Konsumen Restoran Bakso Kadipolo di Surakarta
This research aims to examine the influence of price, taste and service quality on consumers' repurchase intentions at the Bakso Kadipolo restaurant in Surakarta. The population in...