DESAFIOS E POTENCIALIDADES DOS SISTEMAS ORGÂNICOS E CONSORCIADOS NA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS: UMA PERSPECTIVA SOCIOECONÔMICA E AMBIENTAL

Os sistemas orgânicos e consorciados de produção de hortaliças representam alternativas sustentáveis que conciliam viabilidade econômica, benefícios ambientais e impactos sociais positivos. Esse estudo busca identificar os desafios e as potencialidades dos sistemas orgânicos e consorciados na produção de hortaliças, considerando uma perspectiva socioeconômica e ambiental. A adoção de práticas orgânicas e consorciadas enfrenta obstáculos como a necessidade de manejo mais intensivo, maior demanda por conhecimento técnico e limitações na comercialização. No entanto, esses desafios são contrabalançados por vantagens como a redução do uso de agroquímicos, melhoria da qualidade do solo, diversificação da produção e maior valorização dos produtos no mercado. Além disso, esses sistemas contribuem para a segurança alimentar e a conservação ambiental, promovendo a biodiversidade e reduzindo a degradação dos recursos naturais. A pesquisa destaca a importância do incentivo a políticas públicas e da capacitação dos produtores para ampliar a adoção dessas práticas. Conclui-se que, apesar das dificuldades, os sistemas orgânicos e consorciados possuem grande potencial para tornar a produção de hortaliças mais sustentável e economicamente viável.