Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
Pemberian Nasi Beras Merah (Oriza Nivara) dan Nasi Beras Hitam (Oriza Sativa L. Indica) terhadap Perubahan Kadar Glukosa pada Penderita Diabetes Melitus
View through CrossRef
This study aims to determine the effect of giving brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza Sativa L. Indica) to changes in blood glucose levels in people with diabetes mellitus in Kendari City. This research method was carried out with a quasi-experimental design with a pre-post test design test. The results of the study on checking blood glucose levels before and after giving brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L. indica) within one week obtained P-Value = 0.000 from P-Value <0.05, while in comparison between brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L. indica) on changes in blood glucose in people with diabetes mellitus in Kendari City obtained P-Value = 0.19 from P-Value < 0.05. In conclusion, there is an effect of giving red rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L. indica) on changes in blood glucose in people with diabetes mellitus in Kendari City.
Keywords: Diabetes Mellitus, Blood Glucose Level, Black Rice, Brown Rice
Title: Pemberian Nasi Beras Merah (Oriza Nivara) dan Nasi Beras Hitam (Oriza Sativa L. Indica) terhadap Perubahan Kadar Glukosa pada Penderita Diabetes Melitus
Description:
This study aims to determine the effect of giving brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza Sativa L.
Indica) to changes in blood glucose levels in people with diabetes mellitus in Kendari City.
This research method was carried out with a quasi-experimental design with a pre-post test design test.
The results of the study on checking blood glucose levels before and after giving brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L.
indica) within one week obtained P-Value = 0.
000 from P-Value <0.
05, while in comparison between brown rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L.
indica) on changes in blood glucose in people with diabetes mellitus in Kendari City obtained P-Value = 0.
19 from P-Value < 0.
05.
In conclusion, there is an effect of giving red rice (Oryza nivara) and black rice (Oryza sativa L.
indica) on changes in blood glucose in people with diabetes mellitus in Kendari City.
Keywords: Diabetes Mellitus, Blood Glucose Level, Black Rice, Brown Rice.
Related Results
Analisis kadar glukosa pada nasi yang disimpan dan dipanaskan kembali
Analisis kadar glukosa pada nasi yang disimpan dan dipanaskan kembali
Nasi merupakan makanan pokok kaya karbohidrat, sering dikonsumsi di Indonesia, namun kadar glukosanya yang tinggi dapat mempengaruhi kesehatan. Kebiasaan masyarakat menyimpan dan m...
Pengaruh jenis beras, cara masak dan lama penyimpanan terhadap kadar glukosa nasi
Pengaruh jenis beras, cara masak dan lama penyimpanan terhadap kadar glukosa nasi
Prevalensi diabetes yang meningkat di Indonesia, khususnya di Kalimantan Timur, menyebabkan masyarakat berhati-hati terhadap asupan gula harian, termasuk glukosa dalam nasi. Kadar ...
Perbandingan Kadar Pati pada Beras Merah Dibandingkan dengan Beras Putih Menggunakan Uji Iodida
Perbandingan Kadar Pati pada Beras Merah Dibandingkan dengan Beras Putih Menggunakan Uji Iodida
Diabetes Mellitus adalah penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa di dalam darah, erat kaitannya dengan mengkonsumsi karbohidrat yang berlebihan.
Karbohidrat merup...
PENGARUH PEMBERIAN SUPLEMEN VITAMIN C TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PUASA PADA PASIEN PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
PENGARUH PEMBERIAN SUPLEMEN VITAMIN C TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PUASA PADA PASIEN PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
Pemberian antioksidan dapat menjadi salah satu upaya mengatasi stress oksidatif. Salah satu antioksidan yaitu vitamin . Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang bermanfaat dala...
Sosialisasi Manfaat Kesehatan Beras Hitam dan Sistem Tumpangsari Padi dan Kacang Hijau di Desa Taman, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali
Sosialisasi Manfaat Kesehatan Beras Hitam dan Sistem Tumpangsari Padi dan Kacang Hijau di Desa Taman, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali
Tanaman padi beras hitam menghasilkan beras yang warnanya ungu tua sampai hitam akibat kadar anthocyaninnya yang tinggi selain kandungan zat gizi lainnya, sehingga mengkonsumsi nas...
PENGARUH NASI PUTIH BARU MATANG DAN NASI PUTIH KEMARIN (TERETROGRADASI) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH POSTPRANDIAL PADA SUBJEK WANITA PRA DIABETES
PENGARUH NASI PUTIH BARU MATANG DAN NASI PUTIH KEMARIN (TERETROGRADASI) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH POSTPRANDIAL PADA SUBJEK WANITA PRA DIABETES
Latar Belakang : Diabetes mellitus merupakan suatu penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia. Faktor yang meningkatkan risiko diabetes mellitus adalah pola makan yang t...
Pengaruh substitusi tepung talas (Colocasia esculenta) dan tepung beras merah (Oryza nivara) terhadap kadar proksimat dan kadar zat besi pada mochi
Pengaruh substitusi tepung talas (Colocasia esculenta) dan tepung beras merah (Oryza nivara) terhadap kadar proksimat dan kadar zat besi pada mochi
Latar Belakang: Prevalensi kejadian anemia pada semua kelompok usia masih cukup tinggi disebabkan oleh kurangnya asupan zat besi. Salah satu sumber pangan nabati yang kaya akan zat...
Perbandingan Kadar Pati pada Beras Coklat Dibandingkan dengan Beras Putih Menggunakan Uji Iodida
Perbandingan Kadar Pati pada Beras Coklat Dibandingkan dengan Beras Putih Menggunakan Uji Iodida
Kasus global menyatakan Diabetes bukan hanya penyebab kematian dini di seluruh dunia, tetapi juga penyebab utama kebutaan, penyakit jantung, dan gagal ginjal. Beras (Oryza sativa) ...