Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MADU HUTAN TRUMON DAN MADU BUDIDAYA BENER MERIAH PROVINSI ACEH, INDONESIA
View through CrossRef
Madu merupakan salah satu sumber antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan antioksidan madu salah satunya terdiri dari antioksidan enzimatis meliputi senyawa metabolit sekunder. Penelitian ini difokuskan pada identifikasi aktivitas antioksidan dan kandungan senyawa metabolit sekunder pada madu hutan Trumon dan madu budidaya Bener Meriah di Provinsi Aceh, Indonesia. Madu diekstraksi dengan maserasi menggunakan metanol 98% kemudian dilakukan pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan uji fitokimia untuk identifikasi senyawa metabolit sekunder. Uji aktivitas antioksidan ekstrak madu hutan Trumon didapatkan nilai IC50 sebesar 6.177 ppm dan nilai IC50 ekstrak madu budidaya Bener Meriah sebesar 6.370 ppm. Kandungan metabolit sekunder kedua ekstrak madu positif mengandung flavonoid, tannin, steroid, saponin dan fenolik.
Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
Title: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MADU HUTAN TRUMON DAN MADU BUDIDAYA BENER MERIAH PROVINSI ACEH, INDONESIA
Description:
Madu merupakan salah satu sumber antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan antioksidan madu salah satunya terdiri dari antioksidan enzimatis meliputi senyawa metabolit sekunder.
Penelitian ini difokuskan pada identifikasi aktivitas antioksidan dan kandungan senyawa metabolit sekunder pada madu hutan Trumon dan madu budidaya Bener Meriah di Provinsi Aceh, Indonesia.
Madu diekstraksi dengan maserasi menggunakan metanol 98% kemudian dilakukan pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan uji fitokimia untuk identifikasi senyawa metabolit sekunder.
Uji aktivitas antioksidan ekstrak madu hutan Trumon didapatkan nilai IC50 sebesar 6.
177 ppm dan nilai IC50 ekstrak madu budidaya Bener Meriah sebesar 6.
370 ppm.
Kandungan metabolit sekunder kedua ekstrak madu positif mengandung flavonoid, tannin, steroid, saponin dan fenolik.
.
Related Results
POWER PEREMPUAN DALAM TRADISI MUSIK BECANANG DI BENER MERIAH
POWER PEREMPUAN DALAM TRADISI MUSIK BECANANG DI BENER MERIAH
This study aims to identify and examine the existence and role of women in the bronze musical tradition: becanang in Bener Meriah. The extent of the role of men in Aceh, including ...
URGENSI PENGATURAN HUKUM PENYIARAN ACEH BERBASIS KEARIFAN LOKAL DALAM MENGAKTUALISASI NILAI ISLAM DAN BUDAYA MASYARAKAT ACEH
URGENSI PENGATURAN HUKUM PENYIARAN ACEH BERBASIS KEARIFAN LOKAL DALAM MENGAKTUALISASI NILAI ISLAM DAN BUDAYA MASYARAKAT ACEH
Penelitian ini bertujuan menganalisis: (1). Pengaturan Hukum Penyiaran Aceh dalam mengaktualisasi nilai keislaman dan Kearifan budaya local masyarakat Aceh (2) Program Penyiaran Ac...
AKTIVITAS ANTIBAKTERI MADU HITAM PAHIT DAN MADU HITAM MANIS TERHADAP Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
AKTIVITAS ANTIBAKTERI MADU HITAM PAHIT DAN MADU HITAM MANIS TERHADAP Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Telah dilakukan pengujian aktivitas antibakteri madu hitam pahit dan madu hitam manis terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus secara in vitro. Tujuan penelitian...
EFEKTIVITAS JENIS-JENIS MADU (MADU HUTAN, MADU KELULUT DAN MADU TERNAK) TERHADAP KADAR GULA DARAH”
EFEKTIVITAS JENIS-JENIS MADU (MADU HUTAN, MADU KELULUT DAN MADU TERNAK) TERHADAP KADAR GULA DARAH”
Background: Diabetes Militus is a group of metabolic diseases characterized by hyperglycemia or an increase in blood sugar that occurs due to abnormal insulin secretion. Diabetes M...
Simulasi Monte Carlo untuk Memprediksi Jumlah Wisatawan Mancanegara yang Masuk ke Provinsi Aceh
Simulasi Monte Carlo untuk Memprediksi Jumlah Wisatawan Mancanegara yang Masuk ke Provinsi Aceh
Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil implementasi simulasi monte carlo dalam mensimulasikan jumlah wisman yang datang ke provinsi aceh tanpa dan dengan menggunakan ...
DAMPAK TEKNOLOGI TERHADAP PROSES BELAJAR MENGAJAR
DAMPAK TEKNOLOGI TERHADAP PROSES BELAJAR MENGAJAR
DAFTAR PUSTAKAAditama, M. H. R., & Selfiardy, S. (2022). Kehidupan Mahasiswa Kuliah Sambil Bekerja di Masa Pandemi Covid-19. Kidspedia: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 3(...
Identifikasi Bangunan-Bangunan Peninggalan Sejarah Masa Kolonial Belanda di Pesisir Timur Aceh
Identifikasi Bangunan-Bangunan Peninggalan Sejarah Masa Kolonial Belanda di Pesisir Timur Aceh
The Dutch colonial presence in the eastern coastal region of Aceh had a significant influence on infrastructure development and cultural changes in the area. The buildings left ove...
KONTRIBUSI PENDAPATAN MASYARAKAT KELOMPOK TANI LEBAH DALAM PEMBUDIDAYAAN LEBAH MADU TRIGONA SP DI DESA ABENGGI KECAMATAN LANDONO
KONTRIBUSI PENDAPATAN MASYARAKAT KELOMPOK TANI LEBAH DALAM PEMBUDIDAYAAN LEBAH MADU TRIGONA SP DI DESA ABENGGI KECAMATAN LANDONO
Madu merupakan salah satu hasil hutan non kayu yang sudah lama dimanfaatkan di Indonesia. Salah satu jenis lebah penghasil madu yang ada di Indonesia adalah lebah trigona. Madu mer...