PKM Peningkatan Keterampilan Kelompok Wanita Tani Melalui Pembuatan Gula Semut Di Desa Bungaeja Kabupaten Gowa

Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilakukan sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Kelompok wanita tani di desa Bungaejaja Kabupaten Gowa. Permasalahan yang ditemukan pada kelompok wanita tani adalah kurangnya keterampilan wanita tani dan waktu luang yang tidak termanfaatkan untuk berkontribusi pada nafkah keluarga. Tujuan kegiatan pemberdayaan masyarakat ini adalah untuk meningkatkan keterampilan kelompok wanita tani melalui pembuatan gula semut, mitra akan dapat mengetahui cara membuat gula semut yang berkualitas baik dengan memperhatihan faktor-faktor didalam proses pembuatannya dengan demikian wanita tani akan mengetahui prosedur dan prinsip pembuatan gula semut dan karakteristik gula  semut yang dihasilkan. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini adalah metode deskriptif, dengan pendekatan ceramah, diskusi, dan demonstrasi. Hasil yang diharapkan dari pelatihan ini adalah kelompok wanita tani dapat meningkatkan kompetensi secara teori dan praktis dalam pembuatan gula semut dengan prosedur dan prinsip pembuatan yang baik dan benar untuk menghasilkan gula semut yang berkualitas baik