POTENCIAL DOS FRUTOS DO CERRADO PARA A PRODUÇÃO DE FITOCOSMÉTICOS

O Bioma Cerrado conta com uma vasta variedade de pequenos frutos comestíveis, no entanto, eles não fazem parte da atividade agrícola comercial no Brasil, seja devido à falta de investimento em tecnologias para produção em larga escala ou à escassez de pesquisas abrangentes sobre seus componentes fitoquímicos, aspectos toxicológicos e nutricionais, resultando em um desconhecimento do potencial aproveitamento desses frutos. Neste capítulo, foram selecionados alguns frutos com relevância econômica, mas ainda subutilizados, e os estudos acerca de suas composições químicas e atividades farmacológicas dos seus extratos, óleos e resíduos serão discutidos. Adicionalmente, são destacadas propriedades destes frutos, tais como emoliente, antimicrobiana, cicatrizante, antioxidante e fotoproterora, que podem servir como base para a produção e o aprimoramento de formulações cosméticas. A pesquisa com frutos e os estudos sobre seus potenciais empregos em fitocosméticos podem fornecer ferramentas para o desenvolvimento sustentável do Cerrado Sul-mato-grossense por meio da valorização dos frutos nativos e geração de renda para as populações locais. Deste modo, a conservação dos Biomas brasileiros, entre eles o Cerrado, requer o conhecimento dos seus recursos naturais e assim, certamente, facilitará o processo de valorização e não extinção de tais Biomas.