MONITORAMENTO TECNOLÓGICO DE PATENTES ENVOLVENDO PREBIÓTICOS NO CENÁRIO GLOBAL E BRASILEIRO

Diante da crescente preocupação com uma vida mais saudável, tem-se observado uma maior procura por alimentos que apresentem efeitos positivos na saúde. Dentre os alimentos funcionais, os prebióticos se destacam como componentes não digeríveis que afetam beneficamente o hospedeiro pelo estímulo seletivo da proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis no cólon. Este trabalho objetivou-se em realizar uma prospecção tecnológica sobre o desenvolvimento e aplicação nacional e internacional de patentes sobre prebióticos tendo como base para essa análise as plataformas Derwent, Espacenet, Lens, INPI, Patentscope e USPTO. A plataforma Lens obteve o maior número de patentes (5241 documentos) e por isto foi a base de dados selecionada para a realização do monitoramento tecnológico sobre prebióticos. Em relação aos registros, 75% correspondiam à pedidos de patente e 15% as patentes que foram concedidas. O país que lidera o número de depósitos é a China com aproximadamente 38% do total. No que diz respeito as organizações requerentes, a Nestec SA foi a organização que mais realizou depósitos de patentes, um total de 175 registros. Também foram analisados os dados de Classificação Internacional de Patentes (IPC), no qual 30% se referem a seção A23L que compreendem alimentos, produtos alimentícios ou bebidas não alcoólicas, indicando ser uma excelente aplicação para a indústria de alimentos. No Brasil, a base de dados nacional INPI apresentou 122 pedidos de patentes sobre prebióticos, onde o Brasil é o principal depositante com 48% do total. Com relação ao depositante, 54% dos pedidos de patente são de empresas privadas, seguidos por 37% de instituições públicas e 9% por pessoas físicas. No geral, os resultados mostram que os avanços nas pesquisas sobre prebióticos são promissores e esse estudo pode contribuir no planejamento e tomada de decisões para o desenvolvimento dessa área.