Pengelolaan Sampah Organik pada Pondok Pesantren Melalui Budidaya Maggot

Permasalahan yang dihadapi Pondok Pesantren adalah pengelolaan sampah yang belum optimal. Sampah tersebut sebagian besar berasal dari sisa makanan dan konsumsi lainnya oleh seluruh santri. Dampak dari kondisi tersebut adalah menumpuknya sampah pondok pesantren yang tidak termanfaatkan dengan baik. Model Pengabdian Masyarakat dengan pendekatan Participatory Action Research (PAR) melalui pelatihan partisipatif yang terdiri dari sosialisasi, pelatihan, dan implementasi pengelolaan sampah organik di pondok pesantren. Kegiatan pelatihan akan dilanjutkan dengan pendampingan hingga pengelolaan sampah organik berjalan. Materi pelatihan meliputi dasar-dasar pengelolaan sampah. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan ceramah dan pelatihan budidaya maggot yang melibatkan 30 peserta dari santri dan warga pondok pesantren. Peserta juga diajak langsung ke cara budidaya maggot. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memiliki pemahaman yang baik tentang pengelolaan sampah, budidaya maggot, pemeliharaan maggot, dan penjualan maggot. Pengelolaan sampah diawali dengan pemilahan sampah organik dan non organik. Budidaya maggot diawali dengan pembelian bibit maggot dan pemberian pakan maggot. Penjualan belatung melibatkan narapidana dalam pengelolaan belatung untuk menjadi produk siap jual kepada konsumen.