Totale und partielle parenterale Ernährung bei Früh- und Neugeborenen – Stickstoffbilanzen und Serumaminosäurenchromatogramme

30 intensivmedizinisch behandelte Früh- und Neugeborene (mittleres Geburtsgewicht: 2350 g) wurden zunächst aufbauend total parenteral und anschließend teilweise parenteral ernährt. Als Kalorien- und Nährstoffspender wurden eine 6%ige »frauenmilchadaptierte« Aminosäurenlösung, Glukose 10% und 20% sowie eine 20%ige Fettlösung eingesetzt. In regelmäßigen Abständen wurden Serumelektrolyte, Harnstoff und Blutzuckerspiegel bestimmt, Serumaminosäurenchromatogramme ermittelt und Stickstoffbilanzen aufgestellt. Die Harnstoffspiegel stiegen während der Phase der totalen parenteralen Ernährung an. Nahezu alle Stickstoffbilanzen waren positiv. Bei den Serumaminosäurenchromatogrammen fanden sich insgesamt akzeptable Werte im Vergleich zu gestillten Neugeborenen und Säuglingen sowie Leerwerten, die von uns bei 45 Frühund Neugeborenen vor oraler oder parenteraler Eiweißzufuhr ermittelt wurden.