Hábitos alimenticios y desordenes gastrointestinales en trabajadores del C.S. Túpac Amaru de Villa, 2022

Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimenticios y desordenes gastrointestinales en trabajadores del C.S. Túpac Amaru de Villa, 2022. Materiales y métodos: Estudio es de nivel relacional; es de tipo cuantitativo, observacional, analítico, transversal y prospectivo, se obtuvo un total de 120 trabajadores de los cuales se incluyeron a los que trabajan en el C.S. Túpac Amaru, de ambos géneros, que tengan menos de 60 años y que sean nombrado, CAS o locación de servicio. La técnica que se uso fue la encuesta teniendo un software estadístico SPSS v25.0 finalmente el instrumento utilizado fue el cuestionario. . Resultados: En los resultados se observó que la edad promedio de los participantes es de 35 años, teniendo una predominancia del 50,8% del género femenino. Los conocimientos nutricionales que refiere esta población son malos (47 participantes), por otro lado la higiene alimentaria se vio que un 62,5% lavan los alimentos 3 veces, esto llevando a su consecuencia a tener un lavado de manos mucho mayor, siendo esto un 58,5%. El lugar de alimentación fue en casa (55,1%). Con relación a los desórdenes gastrointestinales, el 80% de los participantes refiere tener buenos conocimientos, el 69,7% refiere tener una buena higiene y el 68,8% tiene un buen lugar de alimentación. Conclusiones: Se concluye que el conocimiento, la buena higiene y lugar de alimentación de la población, puede llegar a tener desordenes gastrointestinales.