Javascript must be enabled to continue!
MEVA VA SABZAVOT CHIQINDILARIDAN BIOLOGIK PARCHALANADIGAN OZIQ-OVQAT QADOQLASH PLYONKALARINI ISHLAB CHIQISH
View through CrossRef
Plastik ifloslanish bugungi kunda global miqyosdagi eng dolzarb ekologik muammolardan biri hisoblanadi. Ayniqsa oziq-ovqat sanoatida keng qo‘llaniladigan sintetik polimerlar atrof-muhitda uzoq vaqt parchalanmay qolishi sababli chiqindilar to‘planishiga olib keladi. Shu bois, tabiiy, qayta tiklanuvchi va biologik parchalanadigan materiallarga asoslangan muqobil qadoqlash tizimlarini ishlab chiqish muhim ilmiy-amaliy yo‘nalish sifatida qaralmoqda. Ushbu sharh maqolada meva va sabzavot chiqindilaridan, jumladan banan po‘stlog‘i, sitrus mevalar po‘stlog‘i va kartoshka po‘stlog‘idan kraxmal, pektin va selluloza kabi biopolimerlarni ajratib olish hamda ulardan biologik parchalanadigan oziq-ovqat qadoqlash plyonkalarini tayyorlash jarayonlari tahlil qilinadi. Tayyorlangan plyonkalar mexanik mustahkamlik, suv bug‘i o‘tkazuvchanligi va biodegradatsiya xususiyatlari asosida baholanadi. Natijalar ushbu materiallarning sintetik plastmassalarga ekologik muqobil bo‘lish imkoniyatini ko‘rsatadi hamda chiqindilarni qayta ishlash orqali qiymat yaratishga asoslangan aylana iqtisodiyot tamoyillarini qo‘llab-quvvatlaydi
Research Science and Innovation House
Title: MEVA VA SABZAVOT CHIQINDILARIDAN BIOLOGIK PARCHALANADIGAN OZIQ-OVQAT QADOQLASH PLYONKALARINI ISHLAB CHIQISH
Description:
Plastik ifloslanish bugungi kunda global miqyosdagi eng dolzarb ekologik muammolardan biri hisoblanadi.
Ayniqsa oziq-ovqat sanoatida keng qo‘llaniladigan sintetik polimerlar atrof-muhitda uzoq vaqt parchalanmay qolishi sababli chiqindilar to‘planishiga olib keladi.
Shu bois, tabiiy, qayta tiklanuvchi va biologik parchalanadigan materiallarga asoslangan muqobil qadoqlash tizimlarini ishlab chiqish muhim ilmiy-amaliy yo‘nalish sifatida qaralmoqda.
Ushbu sharh maqolada meva va sabzavot chiqindilaridan, jumladan banan po‘stlog‘i, sitrus mevalar po‘stlog‘i va kartoshka po‘stlog‘idan kraxmal, pektin va selluloza kabi biopolimerlarni ajratib olish hamda ulardan biologik parchalanadigan oziq-ovqat qadoqlash plyonkalarini tayyorlash jarayonlari tahlil qilinadi.
Tayyorlangan plyonkalar mexanik mustahkamlik, suv bug‘i o‘tkazuvchanligi va biodegradatsiya xususiyatlari asosida baholanadi.
Natijalar ushbu materiallarning sintetik plastmassalarga ekologik muqobil bo‘lish imkoniyatini ko‘rsatadi hamda chiqindilarni qayta ishlash orqali qiymat yaratishga asoslangan aylana iqtisodiyot tamoyillarini qo‘llab-quvvatlaydi.
Related Results
MAMLAKATIMIZDA OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASH VA UNING DOLZARB MASALALARI
MAMLAKATIMIZDA OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASH VA UNING DOLZARB MASALALARI
Maqolada oziq-ovqat sanoati faoliyatida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash hamda ushbu tizimni yanada takomillashtirishni muhokama qilishga bag‘ishlangan. Oziq-ovqat sanoati korxo...
OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI XOM ASHYOSIGA BIOFAOL QO’SHIMCHALAR QO’SHISH TEXNOLOGIYASI
OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI XOM ASHYOSIGA BIOFAOL QO’SHIMCHALAR QO’SHISH TEXNOLOGIYASI
Maqolada biofaol qo‘shimchalarni oziq-ovqat mahsulotlari xom ashyosiga qo‘shish va ishlab chiqish texnologiyalarining nazariy va amaliy asoslari tizimli ravishda tahlil qilindi. Ta...
AS-DILL OZIQ-OVQAT QO’SHILMALARINING ANTIOKSIDANT FAOLLIGINI O'RGANISH.
AS-DILL OZIQ-OVQAT QO’SHILMALARINING ANTIOKSIDANT FAOLLIGINI O'RGANISH.
Aholi salomatligi davlatning eng qimmatli boyligidir. Uni saqlab qolish uchun farmatsevtika sanoati oldida aholini sifatli dori vositalari bilan ta’minlash vazifasi turibdi. Bu bor...
OZIQ-OVQAT NOMLARINING QIYOSIY TAHLILI
OZIQ-OVQAT NOMLARINING QIYOSIY TAHLILI
Mazkur maqolada turkiy yozma manbalarda uchraydigan oziq-ovqat nomlarining tarixiy rivojlanish jarayoni tahlil qilinadi. Tadqiqotda Mahmud Koshg‘ariy asarlarida qayd etilgan leksik...
O‘ZBEKISTONDA MEVA-SABZAVOT MAHSULOTLARINING EKSPORT POTENTSIALI
O‘ZBEKISTONDA MEVA-SABZAVOT MAHSULOTLARINING EKSPORT POTENTSIALI
Ushbu maqolada agrar sohada amalga oshirilayotgan islohotlar, qishloq xo‘jaligida ishlab chiqarishning klaster usuli, Respublikada meva-sabzavot mahsulotlarini yetishtirish va eksp...
O‘ZBEKISTONDA MEVA-SABZAVOT MAHSULOTLARI EKSPORT SALOHIYATINI RIVOJLANTIRISH
O‘ZBEKISTONDA MEVA-SABZAVOT MAHSULOTLARI EKSPORT SALOHIYATINI RIVOJLANTIRISH
Meva-sabzavot mahsulotlarini eksport qilish butun mamlakatlar uchun iqtisodiy o‘sish va daromadlarni oshirishga sezilarli hissa qo‘shadi. Ushbu tadqiqot ishida meva-sabzavot mahsul...
Mamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning zamonaviy yo‘nalishlari
Mamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning zamonaviy yo‘nalishlari
Ushbu maqoladamamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning ahamiyati, mohiyati va nazariy asoslariochib berilgan. Unda O‘zbekistonda mustaqillik yillarida oziq-ovqat xavf...
Oziq-ovqat sanoati korxonalari raqobatbardoshligini oshirish yo‘llari
Oziq-ovqat sanoati korxonalari raqobatbardoshligini oshirish yo‘llari
Ushbu maqolada oziq-ovqat sanoati korxonalarida raqobatbardoshlikni oshirishning zamonaviy yo‘llari,mamlakatimizda olib borilayotgan yangi islohotlar, oziq-ovqat sanoati korxonalar...

