Prospecção tecnológica do pequizeiro (Caryocar brasiliense camb.)

O Caryocar brasiliense Camb. (pequizeiro) é uma árvore típica brasileira com alta concentração de compostos fenólico, de amplo uso popular para fins nutricionais e medicinais. Nessa perspectiva a presente pesquisa teve como objetivo realizar uma prospecção tecnológica avaliando o panorâma mundial de patentes depositadas. Foi utilizado o software de busca e análise Questel - Orbit, sendo incluídos os documentos que tinham “pequi”, “Caryocar brasiliense” ou “pequizeiro” no título, resumo ou reivindicações. Foram identificados 128 documentos de patentes. No ano de 2002 houve os primeiros depósitos, desde então todos os anos houve ao menos um depósito, até o momento que a pesquisa foi realizada. O principal país depositário foi o Brasil, os documentos identificados referem-se em diferentes processos aplicados para a obtenção de produtos para conversão química, com aplicação principalmente na área gastronômica e/ou farmacêutica. Dessa forma, a pesquisa aponta interesse, principalmente brasileiro, no desenvolvimento de tecnologias atribuídas a esta espécie.