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Hortelã
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Há mais de 25 espécies naturais de plantas do gênero Mentha, sendo que hortelã e menta são nomes popularmente usados para chamar espécies desse gênero. A identificação botânica pode ser dificultada, uma vez que as espécies facilmente se cruzam (Haber; Clemente, 2013). As espécies mais comuns no Brasil são: Mentha spicata L., Mentha piperita L., Mentha ardensis L. e Mentha x villosa Huds (Haber; Clemente, 2013). Neste capítulo, serão apresentadas as espécies: Mentha spicata L. (hortelã-comum) e Mentha piperita L.(hortelã-pimenta).
Title: Hortelã
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Há mais de 25 espécies naturais de plantas do gênero Mentha, sendo que hortelã e menta são nomes popularmente usados para chamar espécies desse gênero.
A identificação botânica pode ser dificultada, uma vez que as espécies facilmente se cruzam (Haber; Clemente, 2013).
As espécies mais comuns no Brasil são: Mentha spicata L.
, Mentha piperita L.
, Mentha ardensis L.
e Mentha x villosa Huds (Haber; Clemente, 2013).
Neste capítulo, serão apresentadas as espécies: Mentha spicata L.
(hortelã-comum) e Mentha piperita L.
(hortelã-pimenta).
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