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AGRICULTURA URBANA E ALIMENTAÇÃO: HORTAS URBANAS EM PALMAS-TO
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Este estudo objetivou analisar hortas urbanas de um projeto desenvolvido pela Prefeitura de Palmas, capital do Tocantins. Pretendeu-se compreender seus desafios no processo de implantação e manutenção, suas dificuldades administrativas para gerir a produção e a distribuição, bem como suas representações socioeconômicas de famílias envolvidas nessa atividade. A metodologia exploratória aplicada ao estudo implicou o levantamento e a análise do perfil e das práticas dos horticultores responsáveis pelas hortas estudadas. Justificou-se o estudo por entender que é importante fomentar a replicação de hortas urbanas para o reconhecimento dessa atividade, considerando o seu potencial como ferramenta para a promoção do desenvolvimento local, geração de renda complementar, interação social dos envolvidos e o resgate cultural da produção de alimentos saudáveis para consumo próprio. Concluiu-se com o estudo que as hortas urbanas promovem a inclusão social das famílias envolvidas, principalmente em relação aos grupos de pessoas de baixa renda, desempregados, idosos e mulheres.
Palavras-chave: Agricultura Urbana. Hortas Urbanas. Produção Familiar em Pequena Escala. Palmas-TO.
UNESP - Universidade Estadual Paulista
Title: AGRICULTURA URBANA E ALIMENTAÇÃO: HORTAS URBANAS EM PALMAS-TO
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Este estudo objetivou analisar hortas urbanas de um projeto desenvolvido pela Prefeitura de Palmas, capital do Tocantins.
Pretendeu-se compreender seus desafios no processo de implantação e manutenção, suas dificuldades administrativas para gerir a produção e a distribuição, bem como suas representações socioeconômicas de famílias envolvidas nessa atividade.
A metodologia exploratória aplicada ao estudo implicou o levantamento e a análise do perfil e das práticas dos horticultores responsáveis pelas hortas estudadas.
Justificou-se o estudo por entender que é importante fomentar a replicação de hortas urbanas para o reconhecimento dessa atividade, considerando o seu potencial como ferramenta para a promoção do desenvolvimento local, geração de renda complementar, interação social dos envolvidos e o resgate cultural da produção de alimentos saudáveis para consumo próprio.
Concluiu-se com o estudo que as hortas urbanas promovem a inclusão social das famílias envolvidas, principalmente em relação aos grupos de pessoas de baixa renda, desempregados, idosos e mulheres.
Palavras-chave: Agricultura Urbana.
Hortas Urbanas.
Produção Familiar em Pequena Escala.
Palmas-TO.
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