Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
Peranan Pastry and Bakery Corner saat Breakfast pada Pavilion Restoran JW Marriot Hotel Surabaya
View through CrossRef
Tugas Akhir ini berjudul Peranan Pastry And Bakery Corner Pada Saat Pelayanan Breakfast Di Pavilion Restoran JW Marriot Hotel Surabaya. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui peranan pastry corner pada saat pelayanan breakfast di hotel JW Marriot Surabaya sehingga dapat dilakukan peningkatan kinerja Pelayanan di JW Marriot Hotel Surabaya. Metode analisis data dengan metode analisis deskirptif dengan melakukan pengamatan langsung. Berdasarkan hasil pembahasan , maka kesimpulannya adalah Peranan Pastry and Bakery Corner sangat penting dalam menunjang pelayanan breakfast, hal ini dapat terlihat sebagian tamu menginginkan menu pastry & Bakery untuk breakfastnya; Kelancaran pelayanan breakfast di Paviliiun restoran Jw Marriot Surabaya, khususnya bagi tamu yang menginginkan menu Pastry & Bakery bergantung kepada peranan Pastry & Bakery Corner yang optimal. Untuk mendukung kelancaran operasionalnya, maka Cook harus memperhatikan hal-hal penting yaitu : Persiapan Penataan Pastry and Bakery Corner, Menawarkan Menu Pastry & Bakery Kepada Setiap Tamu, Memproses Menu Sesuai Permintaan Tamu.
Indonesian Journal Publisher
Title: Peranan Pastry and Bakery Corner saat Breakfast pada Pavilion Restoran JW Marriot Hotel Surabaya
Description:
Tugas Akhir ini berjudul Peranan Pastry And Bakery Corner Pada Saat Pelayanan Breakfast Di Pavilion Restoran JW Marriot Hotel Surabaya.
Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui peranan pastry corner pada saat pelayanan breakfast di hotel JW Marriot Surabaya sehingga dapat dilakukan peningkatan kinerja Pelayanan di JW Marriot Hotel Surabaya.
Metode analisis data dengan metode analisis deskirptif dengan melakukan pengamatan langsung.
Berdasarkan hasil pembahasan , maka kesimpulannya adalah Peranan Pastry and Bakery Corner sangat penting dalam menunjang pelayanan breakfast, hal ini dapat terlihat sebagian tamu menginginkan menu pastry & Bakery untuk breakfastnya; Kelancaran pelayanan breakfast di Paviliiun restoran Jw Marriot Surabaya, khususnya bagi tamu yang menginginkan menu Pastry & Bakery bergantung kepada peranan Pastry & Bakery Corner yang optimal.
Untuk mendukung kelancaran operasionalnya, maka Cook harus memperhatikan hal-hal penting yaitu : Persiapan Penataan Pastry and Bakery Corner, Menawarkan Menu Pastry & Bakery Kepada Setiap Tamu, Memproses Menu Sesuai Permintaan Tamu.
Related Results
PENGARUH VARIASI MAKANAN BREAKFAST TERHADAP KEPUASAN TAMU DI RESTORAN IJEN KOKOON HOTEL BANYUWANGI
PENGARUH VARIASI MAKANAN BREAKFAST TERHADAP KEPUASAN TAMU DI RESTORAN IJEN KOKOON HOTEL BANYUWANGI
Hotel adalah bangunan berkamar yang disewakan sebagai tempat untuk menginap dan tempat makan orang yang sedang berada dalam perjalanan. Hotel di Indonesia telah berkembang pesat se...
PENERAPAN DATA MINING PADA PENJUALAN TAN’S BAKERY MENGGUNAKAN ALGORITMA APRIORI
PENERAPAN DATA MINING PADA PENJUALAN TAN’S BAKERY MENGGUNAKAN ALGORITMA APRIORI
ABSTRACT PT.Tan's Bakery is a manufacture company of food that provides a variety of bread products(Bakery) and cakes (Pastry) to supply the needs of Hotels, Villas, and Restauran...
PENERAPAN CHSE MENGHADAPI NEW ERA UNTUK MENINGKATKAN INCOME HOTEL JAMBULUWUK JOGYAKARTA
PENERAPAN CHSE MENGHADAPI NEW ERA UNTUK MENINGKATKAN INCOME HOTEL JAMBULUWUK JOGYAKARTA
Abstrak Artikel ini bertujuan untuk mengetahui Penerapan CHSE dalam menghadapi Adaptasi baru/New Era, Strategi Hotel dalam Meningkatkan income dan penerapan CHSE dalam menghadapi ...
IDENTIFIKASI TERHADAP KETERTARIKAN PENGUNJUNG DI RESTORAN SURABAYA DENGAN PENDEKATAN SENSE OF PLACE
IDENTIFIKASI TERHADAP KETERTARIKAN PENGUNJUNG DI RESTORAN SURABAYA DENGAN PENDEKATAN SENSE OF PLACE
Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kenyamanan pengunjung yang datang ke suatu restoran. Penelitian ini dilakukan karena banyak restoran di Surabaya ...
IDENTIFIKASI TERHADAP KETERTARIKAN PENGUNJUNG DI RESTORAN SURABAYA DENGAN PENDEKATAN SENSE OF PLACE
IDENTIFIKASI TERHADAP KETERTARIKAN PENGUNJUNG DI RESTORAN SURABAYA DENGAN PENDEKATAN SENSE OF PLACE
Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kenyamanan pengunjung yang datang ke suatu restoran. Penelitian ini dilakukan karena banyak restoran di Surabaya ...
ANALISIS EFEKTIVITAS APLIKASI WARGAKU SURABAYA DALAM MENUNJANG PELAYANAN PUBLIK MASYARAKAT KOTA SURABAYA
ANALISIS EFEKTIVITAS APLIKASI WARGAKU SURABAYA DALAM MENUNJANG PELAYANAN PUBLIK MASYARAKAT KOTA SURABAYA
Era revolusi industri 4.0 telah memaksa dunia bergerak kedalam trend digital dan internet di berbagai lini kehidupan bermasyarakat. Hal ini telah direspons secara positif oleh peme...
ANALISIS STRATEGI BISNIS PADA RESTORAN PUTRI RAYA
ANALISIS STRATEGI BISNIS PADA RESTORAN PUTRI RAYA
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi bisnis pada bisnis restoran yang berada di Kota Pontianak dengan nama Restoran Putri Raya. Lingkungan bisnis merupakan faktor yan...
PENGEMBANGAN PRODUK BAKERY DAN COOKIES BERBASIS EMPON-EMPON PADA UMKM CV. RAHARJO PUTRO (AMELIA BAKERY DAN COOKIES)
PENGEMBANGAN PRODUK BAKERY DAN COOKIES BERBASIS EMPON-EMPON PADA UMKM CV. RAHARJO PUTRO (AMELIA BAKERY DAN COOKIES)
ABSTRAKTanaman empon-empon merupakan tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia, akan tetapi pemanfaatan tanaman empon-empon masih sangat terbatas. Kebanyakan masyarakat menjual produ...