Javascript must be enabled to continue!
Aktywność biologiczna bzu czarnego (Sambucus nigra L.)
View through CrossRef
Dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) jest jedną z najczęściej użytkowanych roślin zielarskich na świecie. W medycynie ludowej surowce czarnego bzu stosowane były przede wszystkim jako środki napotne, przeciwgorączkowe i moczopędne. Współcześnie udowodniono również działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwdepresyjne, przeciwnowotworowe i hipoglikemizujące oraz obniżające stężenie tłuszczu i lipidów ekstraktów z bzu czarnego. Skład chemiczny kwiatów i owoców bzu czarnego jest zmienny i podlega różnym czynnikom zmienności (genetyczne, ontogenetyczne, środowiskowe, pozbiorcze). Kwiaty bzu czarnego zawierają flawonoidy, kwasy fenolowe, olejek eteryczny, kwasy organiczne, cukry i związki mineralne, podczas gdy w owocach dominują antocyjany. Bogaty skład chemiczny surowców bzu czarnego oraz ich silna aktywność biologiczna stwarzają duże możliwości zastosowania w produkcji farmaceutycznej, spożywczej i kosmetycznej.
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Title: Aktywność biologiczna bzu czarnego (Sambucus nigra L.)
Description:
Dziki bez czarny (Sambucus nigra L.
) jest jedną z najczęściej użytkowanych roślin zielarskich na świecie.
W medycynie ludowej surowce czarnego bzu stosowane były przede wszystkim jako środki napotne, przeciwgorączkowe i moczopędne.
Współcześnie udowodniono również działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwdepresyjne, przeciwnowotworowe i hipoglikemizujące oraz obniżające stężenie tłuszczu i lipidów ekstraktów z bzu czarnego.
Skład chemiczny kwiatów i owoców bzu czarnego jest zmienny i podlega różnym czynnikom zmienności (genetyczne, ontogenetyczne, środowiskowe, pozbiorcze).
Kwiaty bzu czarnego zawierają flawonoidy, kwasy fenolowe, olejek eteryczny, kwasy organiczne, cukry i związki mineralne, podczas gdy w owocach dominują antocyjany.
Bogaty skład chemiczny surowców bzu czarnego oraz ich silna aktywność biologiczna stwarzają duże możliwości zastosowania w produkcji farmaceutycznej, spożywczej i kosmetycznej.
Related Results
Antioxidant properties and antibacterial activity of water extracts from Sambucus nigra L. under different conditions
Antioxidant properties and antibacterial activity of water extracts from Sambucus nigra L. under different conditions
Introduction: In folk medicine, dried white flowers of Sambucus nigra L. are used to make infusions, decoctions, and juices.
Aim: The present article aims to study and co...
The ultrafine powder of atractylodis macrocephalae rhizoma improves immune function in naturally aging rats by regulating the PI3K/Akt/NF-κB signaling pathway
The ultrafine powder of atractylodis macrocephalae rhizoma improves immune function in naturally aging rats by regulating the PI3K/Akt/NF-κB signaling pathway
BackgroundThe phenomenon of population aging presents a significant global challenge, with the aging population in China steadily increasing. As individuals progress in age, there ...
„Sambucus nigra“ and „Sambucus racemosa“ fruit: a schematic review on chemical characterization
„Sambucus nigra“ and „Sambucus racemosa“ fruit: a schematic review on chemical characterization
Elderberry is a plant which parts are used for healing purposes. It is rich in polyphenolic compounds (anthocyanins, flavonols, phenolic acids, proanthocyanidins). Black elderberry...
Morphometric and Histopathological Effect of Brassica Nigra Seed Extract on Iron -Induced Cardiac Damage in Adult Wistar Rats
Morphometric and Histopathological Effect of Brassica Nigra Seed Extract on Iron -Induced Cardiac Damage in Adult Wistar Rats
Iron (Fe)-overload is the major cause of mortality and morbidity in patients with secondary and genetic hemochromatosis. This study was carried out to investigate the effects of Br...
Promising inhibition of krait snake’s venom acetylcholinesterase by <italic>Salix nigra</italic> and its role as anticancer, antioxidant agent
Promising inhibition of krait snake’s venom acetylcholinesterase by <italic>Salix nigra</italic> and its role as anticancer, antioxidant agent
Snakebites are considered a neglected tropical disease that affects thousands of people worldwide. The available antivenoms are associated with numerous side effects. As an alterna...
Growth, Gas Exchange, and Mineral Nutrients of Hydrangea Hybrids Irrigated with Saline Water
Growth, Gas Exchange, and Mineral Nutrients of Hydrangea Hybrids Irrigated with Saline Water
Hydrangeas are popular landscape plants that are widely grown in many parts of the world. The objective of this study was to evaluate the salinity tolerance of three novel
...
A highly contiguous genome assembly of
Brassica nigra
(BB) and revised nomenclature for the pseudochromosomes
A highly contiguous genome assembly of
Brassica nigra
(BB) and revised nomenclature for the pseudochromosomes
Abstract
Brassica nigra
(BB), also called black mustard, is grown as a condiment crop in India.
B. nigra
...
Cardiovascular damage induced by iron (II) chloride in acquired Wistar rat models is attenuated by Brassica nigra therapy
Cardiovascular damage induced by iron (II) chloride in acquired Wistar rat models is attenuated by Brassica nigra therapy
The growth and development of practically all organisms depend on iron metabolism, which is vital for many physiological processes in the human body. Iron overload or deficiency, w...

