La chimie verte et la chimie du végétal

La chimie du végétal a connu un essor important ces quinze dernières années. Elle est un pilier essentiel de la chimie verte en utilisant la biomasse comme matière première et en proposant des produits présentant des fonctionnalités nouvelles. La chimie du végétal est devenue une réalité industrielle à travers la concrétisation en Europe de nombreux projets générateurs d’emplois. L’accélération de son déploiement en France passera par la définition d’une véritable stratégie de la bioéconomie à l’image de ce qui a été fait dans de nombreux autres pays (États-Unis, Brésil...). Elle pourra aussi s’appuyer sur l’Association Chimie du Végétal (ACDV) qui a pour vocation de soutenir et d’accélérer le développement d’une chimie fondée sur l’utilisation de ressources végétales en France et en Europe. Pour en savoir plus : www.chimieduvegetal.com