FLORESTA DO BODE: UMA VIVÊNCIA PRÁTICA AGROECOLÓGICA

O estágio de vivência é um período em que os alunos vivem em comunidades rurais e assentamentos com o objetivo de discutir a necessidade de profundas reorientações dos padrões de organização socioeconômica da agricultura para alcançar o desenvolvimento sustentável, caminhando para a produção de alimentos de melhor qualidade, livre de pesticidas e produzido de forma mais ecológica e segura. (CAPORAL,2002) Embora a agroecologia e o consumo sustentável estejam diretamente relacionados, o simples ato de consumir produtos agroecológicos não garante que o consumo seja sustentável, assim como o consumo sustentável não basta para que se estabeleçam processos de aprendizado coletivo em tal atividade econômica. (SANTOS e CHALUB-MARTINS, 2011). Até há pouco tempo, a maioria das pessoas imaginavam que a agricultura orgânica, também chamada de agricultura sustentável, natural, biológica, ecológica ou agroecologia era coisa de sonhadores, de hippies ou mesmo de loucos. Entretanto, nos últimos anos, no mundo inteiro, esta agricultura dita alternativa deixou de ser um sonho, um ideal de poucos e passou a ser uma realidade, um negócio como qualquer outro, porém com um diferencial social (TAGLIARI et al. 2002). Com intuito de elevar a produção de alimentos surgiu entre o final da segunda guerra mundial e o início da década de 1960 a revolução verde, a agricultura convencional aumentou significativamente a produtividade, dobrando a produção de alimentos entre os anos de 1950 e 1984 (SOUZA & RESENDE, 2006). Com o mesmo propósito teve início a produção dos produtos orgânicos na Índia, a agricultura orgânica surgiu de trabalhos do pesquisador Sir Albert Howard entre as décadas de 20 a 40 na Índia. Sua base mestra é a manutenção da fertilidade do solo e da sanidade geral das plantas e animais pela adubação orgânica, diversificação e rotação de culturas (PENTEADO, 2000). No entanto, ganhou forma apenas no início do século XXI quando o modo de produção vinha sofrendo duras críticas e a preocupação com a saúde aumentou em conjunto com o consumo de alimentos livres de produtos sintéticos (DIAS et al. 2015). As vendas de alimentos orgânicos nos Estados Unidos aumentaram de aproximadamente US $11 bilhões em 2004, para cerca de US $27 bilhões em 2012. Visto isso, este relato tem como ponto fulcral demonstrar a importância do convívio prático de alunos de agronomia com comunidades e família de cunho agroecológico, possibilitando uma maior interações entre o saber científico e o empírico.