Variaciones del perfil lipídico y su relación con malnutrición en estudiantes de séptimo nivel de la carrera laboratorio clínico

El perfil lipídico, como el colesterol y los triglicéridos, contiene una variedad de moléculas biológicas que desempeñan funciones importantes en las membranas celulares, actúan como fuente de energía y activan señales. El objetivo era determinar la relación entre el perfil lipídico y diferentes estados nutricionales. La hipótesis principal fue que la desnutrición en estudiantes se asocia a alteraciones en el perfil lipídico, con niveles elevados de colesterol total, lipoproteínas de alta densidad, lipoproteínas de baja densidad y triglicéridos. La metodología implementada fue un estudio observacional, descriptivo, de cohorte transversal y prospectivo con una muestra censal de 58 estudiantes que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión del estudio y la anonimización de los datos se realizó con el programa SPSS versión 27 para un mejor manejo de los resultados. Los resultados mostraron que el 29,3% presentaba hipercolesterolemia, el 44,8% de la población estudiada presentaba niveles bajos de colesterol de lipoproteínas de alta densidad, el 8,6% hipercolesterolemia de lipoproteínas de baja densidad y finalmente el 31,0% de los estudiantes presentaba hipertrigliceridemia. La malnutrición por exceso de peso, afectó al 48,3% de la muestra estudiada. Se concluyó que existe una correlación significativa entre la malnutrición y las variaciones del perfil lipídico en los estudiantes. Esto sugiere la necesidad de implementar estrategias de promoción de la salud y prevención de enfermedades cardiovasculares en esta población estudiantil.