PARLA COME MANGI - IL CASO DI CITTÀ DEL CAPO

Il cibo, il vino e l’eccellenza gastronomica mettono in risalto l’Italia nel mondo, rappresentando una cultura capace di evocare valori di attrazione e riconoscibilità. Il contributo indaga la visibilità dell’italiano nelle città africane secondo i parametri dei paesaggi urbani linguistici e semiotici. In particolare, ci occupiamo della città di Città del Capo e di una delle sue arterie principali in cui la presenza dell’italiano è chiaramente visibile, e i valori evocati dal Made in Italy sono sotto gli occhi di tutti e sembrano destinati a crescere. Questa posizione privilegiata di alta visibilità dimostra come anche gli africani siano consapevoli della reputazione dell’italiano nel mondo e come questa positività e questo apprezzamento gli abbiano permesso di raggiungere il cuore di molte città, ritagliandosi uno spazio nella realtà contemporanea sudafricana. Analizzando le sue manifestazioni all’interno del mercato linguistico globale, è possibile misurare il grado di profondità (sonorità...), penetrazione, contatto, coesistenza e competitività dell’italiano e prevederne gli sviluppi e le traiettorie future. Food as a language - the case of Cape Town   Food, wine and gastronomic excellence highlight Italy in the world, representing a culture capable of evoking values of attraction and recognisability. The contribution investigates the visibility of Italian in African cities according to the parameters of linguistic and semiotic urban landscapes. In particular, we deal with the city of Cape Town and one of its main arteries in which the presence of Italian is clearly visible, and the values evoked by Made in Italy are under the eyes of everyone and seem destined to grow. This privileged position of high visibility shows how Africans are also aware of the reputation of Italian in the world and how this positivity and appreciation has allowed it to reach the heart of many cities, to carve out a space for itself in the contemporary South African reality. By analysing its manifestations within the global language market, it is possible to measure the degree of depth (sounding...), penetration, contact, coexistence and competitiveness of Italian and to envisage its future developments and trajectories.