Récolte de feuillus durs versus l’exploitation acéricole des érablières publiques au Québec

Ce rapport analyse la tension entre l’industrie forestière et l’acériculture pour l’accès aux érablières en forêts publiques au Québec. Il révèle que, bien que le secteur du feuillu dur soit globalement plus important, la production de sirop d'érable génère davantage de retombées économiques par hectare. Le rapport souligne également la nature non substituable de la production de sirop d'érable et la forte concentration de l'activité économique dans la production de sirop d’érable, par rapport à la récolte de feuillus durs. Le rapport indique que la priorisation de l’activité acéricole sur les érablières en terres publiques conduirait à une allocation des ressources plus optimale sur le plan économique. Il met également en évidence le potentiel d'intégration de la production de sirop d'érable avec les efforts de conservation et la mise en place d’aires protégées, ce qui s'aligne sur les objectifs de biodiversité du Québec.