Movimiento browniano y microrreología

Desde las observaciones iniciales de Robert Brown se encontró que partículas micrométricas coloidales embebidas en un fluido presentan  un  movimiento  errático,  ahora  conocido como movimiento browniano. Es reconocido  como  la  prueba  última  de  la  estructura  atómica  de  la  materia,  dado  que  no se puede explicar sin considerar que el fluido que rodea la partícula está formado de átomos que, a pesar de la diferencia de tamaños con el coloide, son capaces de imponer un impulso a la partícula, dando lugar a su movimiento. Uno de los parámetros que determinan la dinámica de la partícula es la viscosidad del solvente. Si se desconociera la viscosidad de un fluido, sería posible determinarla a través del movimiento de una partícula coloidal embebida en dicho fluido. Este es el principio básico de la microrreología, que permite determinar, no solo la viscosidad, sino otras propiedades reológicas relevantes de fluidos viscoelásticos, tales como el espectro viscoelástico a partir de seguir el movimiento de la partícula coloidal embebida en dicho fluido. En este trabajo introduciré esta técnica de microrreología  basada  en  la  observación  del  movimiento browniano, incluyendo sus bases teóricas,  discutiré  algunas  implementaciones  experimentales y mostraré el tipo de resultados que se pueden obtener con esta técnica.