Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
Pelatihan Pembuatan Minuman Kalamansi Telang
View through CrossRef
Tujuan dari pelatihan pembuatan minuman kalamansi telang adalah memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok masyarakat yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani, UP3HP dan IKM di wilayah kerja Balai Penyuluhan Pertanian Selebar supaya mampu melakukan diversifikasi produk olahan jeruk kalamansi. Diharapkan dari kegiatan ini kelompok masyarakat tersebut dapat meraih ceruk pasar baru dari olahan jeruk kalamansi.Metode pelatihan dilakukan melalui pemaparan materi dan teknik pengolahan jeruk kalamansi, dilanjutkan dengan praktik pembuatan minuman kalamansi telang beserta pengemasannya serta tanya jawab seputar produk kalamansi telang.Hasil kegiatan menunjukkan Kelompok Wanita Tani, UP3HP dan IKM yang mengikuti pelatihan memahami dan mampu memproduksi minuman kalamansi telang secara baik.Kata Kunci: Pelatihan, Jeruk Kalamansi, Bunga Telang
Perkumpulan Dosen Muda Bengkulu
Title: Pelatihan Pembuatan Minuman Kalamansi Telang
Description:
Tujuan dari pelatihan pembuatan minuman kalamansi telang adalah memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok masyarakat yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani, UP3HP dan IKM di wilayah kerja Balai Penyuluhan Pertanian Selebar supaya mampu melakukan diversifikasi produk olahan jeruk kalamansi.
Diharapkan dari kegiatan ini kelompok masyarakat tersebut dapat meraih ceruk pasar baru dari olahan jeruk kalamansi.
Metode pelatihan dilakukan melalui pemaparan materi dan teknik pengolahan jeruk kalamansi, dilanjutkan dengan praktik pembuatan minuman kalamansi telang beserta pengemasannya serta tanya jawab seputar produk kalamansi telang.
Hasil kegiatan menunjukkan Kelompok Wanita Tani, UP3HP dan IKM yang mengikuti pelatihan memahami dan mampu memproduksi minuman kalamansi telang secara baik.
Kata Kunci: Pelatihan, Jeruk Kalamansi, Bunga Telang.
Related Results
Morphological Diversity of Double Petal Telang (Clitoria ternatea L.) in Several Flower Colors
Morphological Diversity of Double Petal Telang (Clitoria ternatea L.) in Several Flower Colors
Telang is a plant that grows wild and is cultivated by the people of Indonesia. Telang flowers originate from Ternate Island, Maluku, Indonesia. The most widely used part of Telang...
Pemanfaatan Ekstrak Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami Yang Kaya Anti Oksidan Pada Berbagai Produk Makanan dan Minuman
Pemanfaatan Ekstrak Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami Yang Kaya Anti Oksidan Pada Berbagai Produk Makanan dan Minuman
Bunga Telang (Clitoria ternatea) merupakan tumbuhan yang merambat sehingga mudah tumbuh dalam kondisi apapun, namun karena minimnya pengetahuan tentang pemanfaatan bunga telang yan...
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAUN JERUK KALAMANSI (Citrofortunella microcarpa) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAUN JERUK KALAMANSI (Citrofortunella microcarpa) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli
This study aims to examine the antibacterial activity of ethanol extract and essential oil of Kalamansi citrus leaves (Citrofortunella microcarpa) against Staphylococcus aureus and...
EFEKTIVITAS BUNGA TELANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI LACTOPHENOL COTTON BLUE DALAM PEMERIKSAAN ONIKOMIKOSIS
EFEKTIVITAS BUNGA TELANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI LACTOPHENOL COTTON BLUE DALAM PEMERIKSAAN ONIKOMIKOSIS
Onikomikosis adalah penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme dari golongan mycota atau jamur. Infeksi jamur pada kuku yang menyebabkan perubahan warna, penebalan, dan lepasnya ...
SOSIALISASI PEMBUATAN MINUMAN BUNGA TELANG DENGAN VARIASI pH DI SMK MANBA’UL ULUM MAJALENGKA
SOSIALISASI PEMBUATAN MINUMAN BUNGA TELANG DENGAN VARIASI pH DI SMK MANBA’UL ULUM MAJALENGKA
Bunga Telang (Clitoria ternatea L) mengandung antioksidan alami, yaitu antosianin, yang mampu memperlambat penuaan, dan mencegah reaksi berantai dari radikal bebas. Antosianin pada...
Pengaruh Konsentrasi Antosianin Terhadap Kemampuan Pencegahan Fermentasi Sirup Bunga Telang (Clitoria ternatea Linn)
Pengaruh Konsentrasi Antosianin Terhadap Kemampuan Pencegahan Fermentasi Sirup Bunga Telang (Clitoria ternatea Linn)
Pada penelitian ini hasil dari ekstraksi bunga telang diolah menjadi minuman fungsional yaitu sirup yang dilakukan uji kandungan antosianin, uji pH dan uji organoleptik. Adapun ran...
Respon Guru dan Siswa SMK YPPP Wonomulyo terhadap Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache
Respon Guru dan Siswa SMK YPPP Wonomulyo terhadap Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache
Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) YPPP Wonomulyo terletak di kecamatan Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar. Wonomulyo sendiri merupakan pusat perniagaan terbesar di Kabupaten Polewal...
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP SIRUP KALAMANSI MINUMAN KHAS BENGKULU DI KOTA BENGKULU
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP SIRUP KALAMANSI MINUMAN KHAS BENGKULU DI KOTA BENGKULU
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui deskripsi konsumen sirup kalamansi, mengkaji atribut sirup kalamansi yang disukai oleh konsumen Kota Bengkulu. Metode penelitian yang d...