L'enseignement de la médecine bovine en France

Si la première école vétérinaire au monde a été créée en France pour lutter contre les maladies bovines, l’enseignement de la médecine bovine est surtout devenu important à la fin des années 40. La diminution des interventions en pratique rurale et l’accroissement de la demande en médecine des carnivores a provoqué progressivement des changements dans les programmes et les moyens attribués pour l’enseignement de médecine bovine, avec de grandes disparités selon les écoles vétérinaires. Il importe actuellement de maintenir les vétérinaires dans le milieu rural pour assurer le maillage qui a démontré son efficacité pour protéger à la fois la santé animale et celle du consommateur.