FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK GRANUL EFFERVESCENT DARI TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Abstrak. Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) merupakan tanaman obat unggulan Indonesia yang perlu dikembangkan dan dimanfaatkan. Temu lawak mengandung berbagai senyawa kimia pati adalah salah satu kandungan terbanyak yang terdapat pada tanaman temu lawak. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb), asam sitrat, asam tartrat, natrium bikarbonat, laktosa,alkohol 70% dan dilakukan pengujian terhadap mutu fisik sediaan yang meliputi Uji organoleptis, Uji waktu alir, Uji waktu larut, dan Uji pH menghasilkan bahwa sediaan granul effervescent memenuhi syarat mutu fisik sebagai sediaan effervescent yang baik. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data konsentrasi formula yang paling baik dalam tiap pengujian mutu fisik sediaan yaitu pada formula III dengan konsentrasi pengikat 6% (P < 0,05), dengan rata-rata waktu alir (9.20 detik), waktu larut (3.46 menit), pH (6.86). Hal ini menegaskan bahwa penelitian berhasil mengembangkan formulasi granul effervescent dari Curcuma (Curcuma xanthorrhiza Roxb) yang memenuhi standar kualitas fisik, terutama pada formula III dengan konsentrasi pengikat 6%. Keberhasilan ini membuka peluang untuk pemanfaatan lebih luas dari tanaman obat tradisional.