Sowing density of herbage and seed production from two Jack bean (Canavalia ensiformis (L.) DC) cultivars

Grain legumes are important foodstuffs in most of the tropical and subtropical countries, where they are second only to cereals as a source of protein. The grain legumes are rich in protein and can be considered as a natural supplement to cereals. This experiment was carried out to determine the effects of seven sowing densities -10.0, 13.3, 17.8, 20.0, 26.7, 40.0 and 80.0 x 103 plants/ ha on leaf dry matter yield (LDMY), stem dry matter yield (SDMY), seed yield (SY) components, leaf crude protein content (LCP) and seed crude protein content (SCP) of two Jack bean (Canavalia ensiformis) cultivars. The trial, sited 4km from the Osun College of Education, Ilesa, Osun State, south western Nigeria, was conducted during the 2011 and 2012 planting seasons. In both experimental years, the brown- seeded cultivar had a significantly higher LDMY, SDMY and SCP content than the white – seeded cultivar. While the cultivars could not be differentiated on LCP content basis, the white –seeded cultivar recorded significantly higher SY, seed/ pod ratio and 100 –seed weight values. For both years, the highest LDMY was produced by the brown- and white –seeded cultivars at the sowing densities of 20.0 and 26.7 x 103 plants/ ha, respectively, compared with the highest SY that was produced at 17.8 x 103 plants /ha regardless of cultivar. The study indicated the potential of the brown- and white –seeded cultivars for herbage and seed yields, respectively.     Les légumineuses à grains sont des denrées alimentaires importantes dans la plupart des pays tropicaux et subtropicaux, où elles viennent juste après les céréales comme source de protéines. Les légumineuses à grains sont riches en protéines et peuvent être considérées comme un complément naturel aux céréales. Cette expérience a été réalisée pour déterminer les effets de sept densités de semis -10,0, 13,3, 17,8, 20,0, 26,7, 40,0 et 80,0 x 103 plants/ha sur le rendement en matière sèche des feuilles (RMSF), le rendement en matière sèche de la tige (RMST), les graines les composants du rendement (CR), la teneur en protéines brutes des feuilles (PBF) et la teneur en protéines brutes des graines (SCP) de deux cultivars de haricot gris (Canavalia ensiformis). L'essai, situé à 4 km de l'Osun College of Education, à Ilesa, dans l'État d'Osun, au sud-ouest du Nigéria, a été mené pendant les saisons de plantation 2011 et 2012. Au cours des deux années expérimentales, le cultivar à graines brunes avait une teneur en RMSF, RMST et SCP significativement plus élevée que le cultivar à graines blanches. Alors que les cultivars n'ont pas pu être différenciés sur la base de la teneur en PBF le cultivar à graines blanches a enregistré des valeurs de CR, de rapport graine/gousse et de poids de 100 graines significativement plus élevées. Pour les deux années, le RMSF le plus élevé a été produit par les cultivars à graines brunes et blanches à des densités de semis de 20,0 et 26,7 x 103 plants/ha, respectivement, par rapport au SY le plus élevé qui a été produit à 17,8 x 103 plants/ha indépendamment de cultivar. L'étude a indiqué le potentiel des cultivars à graines brunes et blanches pour les rendements en herbage et en graines, respectivement