Javascript must be enabled to continue!
Kualitas Daging dan Produktivitas Ayam Pedaging yang Mendapatkan Persentase Subtitusi Limbah Sayur dalam Pakan
View through CrossRef
Penelitian Kualitas daging dan produktivitas ayam pedaging yang mendapatkan persentase tepung limbah sayur pasar (P0=10:0; P1=8:2; P2=6:4; P3=4:6; P4=2:8) dalam pakan. Menggunakan RAL dengan uji lanjut BNJ. Parameter yang amati yaitu konsumsi pakan, Pertambahan bobot badan, konversi pakan, persentase karkas, persentase komponen karkas (dada, paha atas, paha bawah, punggung, sayap dan lemak abdominal). Hasil penelitian menunjukan: konsumsi pakan berpengaruh nyata (P<0,05); pertambahan bobot badan dan konversi pakan, berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap performa produksi ayam pedaging Persentase Karkas dan persentase komponen karkas dada dan sayap ayam tidak beepengaruh nyata ((P>0,05), tetapi persentase komponen karkas paha atas, paha bawah, punggung dan kandungan lemak abdominal berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap ayam pedaging. Kesimpulan subtitusi tepung kedelai dengan tepung limbah sayur memberikan nilai positif bagi performa produksi, persentase karkas, komponen karkas dan lemak abdominal ayam pedaging, hal ini disebabkan tepung limbah pasar masih memiliki nutrisi yang tinggi dan dapat membantu metabolism pencernaan, sehingga memberikan nilai positif.
Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari
Title: Kualitas Daging dan Produktivitas Ayam Pedaging yang Mendapatkan Persentase Subtitusi Limbah Sayur dalam Pakan
Description:
Penelitian Kualitas daging dan produktivitas ayam pedaging yang mendapatkan persentase tepung limbah sayur pasar (P0=10:0; P1=8:2; P2=6:4; P3=4:6; P4=2:8) dalam pakan.
Menggunakan RAL dengan uji lanjut BNJ.
Parameter yang amati yaitu konsumsi pakan, Pertambahan bobot badan, konversi pakan, persentase karkas, persentase komponen karkas (dada, paha atas, paha bawah, punggung, sayap dan lemak abdominal).
Hasil penelitian menunjukan: konsumsi pakan berpengaruh nyata (P<0,05); pertambahan bobot badan dan konversi pakan, berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap performa produksi ayam pedaging Persentase Karkas dan persentase komponen karkas dada dan sayap ayam tidak beepengaruh nyata ((P>0,05), tetapi persentase komponen karkas paha atas, paha bawah, punggung dan kandungan lemak abdominal berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap ayam pedaging.
Kesimpulan subtitusi tepung kedelai dengan tepung limbah sayur memberikan nilai positif bagi performa produksi, persentase karkas, komponen karkas dan lemak abdominal ayam pedaging, hal ini disebabkan tepung limbah pasar masih memiliki nutrisi yang tinggi dan dapat membantu metabolism pencernaan, sehingga memberikan nilai positif.
Related Results
Evaluasi Ciri Fenotipe Turunan F2 Hasil Persilangan Ayam Brahman Jantan dengan Ayam Lokal Betina dan Ayam Cochin Betina pada Fase Starter
Evaluasi Ciri Fenotipe Turunan F2 Hasil Persilangan Ayam Brahman Jantan dengan Ayam Lokal Betina dan Ayam Cochin Betina pada Fase Starter
Permasalahan utama dalam pengembangan ayam Lokal sebagai ternak komersial adalah masih kurangnya varian dari turunan perkawinan silang dan masih rendahnya produktivitas baik sebaga...
Performans Keturunan Ayam Arras dengan Ayam Arab (Ayam Ketarras) Umur 2-12 Minggu
Performans Keturunan Ayam Arras dengan Ayam Arab (Ayam Ketarras) Umur 2-12 Minggu
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performans keturunan ayam Arab dengan ayam Arras (Ayam Ketarras) umur 2-12 minggu. Penelitian ini telah dilaksanakan selama 6 bulan, dim...
Performa Fase Awal Produksi pada Ayam Ketarras dan Ayam Arab Betina
Performa Fase Awal Produksi pada Ayam Ketarras dan Ayam Arab Betina
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performa fase awal produksi pada ayam Ketarras dan ayam Arab betina. Penelitian terdiri 2 perlakuan dan 25 ulangan. Faktor jenis ayam di...
Pengawasan dan Pemberian Pakan pada Kolam Ikan di Pondok Pesantren Lintang Songo Menggunakan Telegram
Pengawasan dan Pemberian Pakan pada Kolam Ikan di Pondok Pesantren Lintang Songo Menggunakan Telegram
Budidaya ikan menjadi salah satu usaha mandiri yang dilakukan oleh masyarakat, salah satunya adalah Pondok Pesantren Lintang Songo. Pentingnya memperhatikan cara merawat dan memeli...
APLIKASI BUDIDAYA AYAM DOC (DAY OLD CHICKEN) BERBASIS WEB MOBILE
APLIKASI BUDIDAYA AYAM DOC (DAY OLD CHICKEN) BERBASIS WEB MOBILE
Bisnis ternak ayam memang menjadi salah satu bisnis yang tiada pernah habis bahkan menjadi salah satu bisnis yang cukup menguntungkan. Beternak ayam pun juga tidak terlalu sulit un...
Dampak Covid-19 Terhadap Konsumsi Dan Distribusi Daging Ayam Broiler di Kota Bengkulu
Dampak Covid-19 Terhadap Konsumsi Dan Distribusi Daging Ayam Broiler di Kota Bengkulu
ABSTRACTThe Covid-19 pandemic has had an impact on various sectors of people's lives, one of which is the broiler farming sector. Health efforts to tackle the spread of Covid-19, s...
EVALUASI PEMBERIAN PROBIOTIK BIOMOL(+) TERHADAP ORGAN TUBUH NON KARKAS AYAM BROILER
EVALUASI PEMBERIAN PROBIOTIK BIOMOL(+) TERHADAP ORGAN TUBUH NON KARKAS AYAM BROILER
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik komersial (Biomol+) dalam pakan terhadap berat non-karkas ayam pedaging. Sebanyak 200 ekor anak ayam pedagin...
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MORTALITAS PADA PASIEN DENGAN FRAKTUR COSTA: Literature Review
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MORTALITAS PADA PASIEN DENGAN FRAKTUR COSTA: Literature Review
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MORTALITAS PADA PASIEN DENGAN FRAKTUR COSTA: Literature Review Anna Tri Wahyuni1), Masfuri2), Liya Arista3)1,2,3 Fakultas Ilmu Keperawatan Univers...

