ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU NUÔI BÒ HOLSTEIN FRIESIAN TẠI TRANG TRẠI BÒ SỮA TH TRUE MILK PHÚ YÊN

Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá được kết quả bước đầu về khả năng sinh trưởng, sinh sản, năng suất sữa và thu nhận thức ăn của bê Holstein Friesian (HF) hậu bị và bò HF nuôi tại trang trại bò sữa TH True Milk Phú Yên. Nghiên cứu đã sử dụng phương pháp nghiên cứu thường quy trong chăn nuôi. Kết quả nghiên cứu cho thấy, bò HF hậu bị nuôi tại trại Phú Yên có khối lượng lúc 6, 9, 12 và 15 tháng tuổi lần lượt là 158,85; 231,02; 292,73 và 348,39 kg/con. Tăng khối lượng đạt 619,55 - 892,99 g/con/ngày ở giai đoạn từ 4 - 13 tháng tuổi trước khi thụ thai. Khối lượng sơ sinh của bê HF đạt 36,65 kg và khối lượng cai sữa là 83,88 kg. Chiều cao vây lúc 14 tháng tuổi đạt 125,11 cm. Bò HF hậu bị nuôi tại trại Phú Yên có tuổi phối giống lần đầu là 15,34 tháng và tuổi đẻ lần đầu là 25 tháng. Bò HF nuôi tại trại Phú Yên có năng suất sữa từ 22,82 - 30,97 lít/con/ngày ở giai đoạn 0-150 ngày cho sữa. Nhóm bò sữa tiêu tốn 19,23 kg vật chất khô/con/ngày và hiệu quả sử dụng thức ăn là 1,46 lít sữa/kg vật chất khô thức ăn. Như vậy, bê HF hậu bị và bò HF nuôi tại trại Phú Yên có khả năng sinh trưởng, sinh sản, năng suất sữa và thu nhận thức ăn cơ bản đạt yêu cầu theo tiêu chuẩn.