A INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONALNO PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM

Objetivo: Este trabalho possui como principal objetivo analisar sobre a influência do estado nutricional no processo de ensino aprendizagem. Métodos: Foi realizada uma revisão integrativa entre fevereiro, março e abril de 2023. Buscou-se artigos revisados por pares nos idiomas português, espanhol e inglês. As bases de dados consultadas foram Scopus (Elsevier), Scientific Electronic Library Online (SciELO) e Education Resources Information Center (Eric). Os descritores utilizados foram: nutritional status AND academic performance, estado nutricional AND rendimento acadêmico e estado nutricional AND desempenho acadêmico. Resultados: A análise foi composta por 22 estudos, sendo 19 em inglês e 3 em espanhol, entre os anos de 2013 e 2023. Dos resultados encontrados 86,3% (n = 19) apresentaram relação positiva entre estado nutricional (desnutrição, obesidade e deficiência de micronutrientes) e desempenho acadêmico e apenas 13,6 %( n = 3) não encontraram correlação entre estado nutricional e desempenho acadêmico. Conclusão: Os achados indicam associação entre alterações no estado nutricional (desnutrição, deficiência de micronutrientes e excesso de peso) e baixo desempenho acadêmico, destacando a alimentação como um aspecto essencial para o desenvolvimento físico e mental do indivíduo, demonstrando forte influência no processo de ensino aprendizagem.