PENGARUH PEMBERIAN KONSELING GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG GIZI SEIMBANG PADA LANSIA

Lanjut usia adalah kelompok penduduk yang berusia 60 tahun keatas. Kelompok ini memerlukan perhatian khusus, mengingat bahwa jumlahnya yang semakin meningkat. Pertambahan jumlah lanjut usia akan menimbulkan berbagai permasalahan kompleks bagi lansia, keluarga maupun masyarakat meliputi aspek fisik, biologis, mental maupun sosial ekonomi. Seiring dengan permasalahan tersebut, akan mempengaruhi asupan makannya yang pada akhirnya dapat berpengaruh terhadap status gizi. Tujuan penelitian: Mengetahui pengaruh pemberian konseling terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi seimbang  pada Lansia. Penelitian dilakukan pada bulan Januari-Maret 2018 di Posbindu wilayah Cibeber Kota Cimahi. Desain penelitian menggunakan studi kuasi eksperimental dengan satu kelompok sampel (one group pretest-posttest ) Without Control Group Design. Populasi dari penelitian ini adalah adalah Lansia dengan usia mulai dari 60-69 tahun tanpa penyakit penyerta kompleks. Sampel diambil diposbindu dengan jumlah Lansia terbanyak, di posbindu Karya Budi Asih dengan cara purposive sampling dengan total sampel sebanyak 20 orang. Jenis data yang digunakan yaitu data primer berupa jenis data yang diperoleh secara langsung dari sampel ( nama, usia, jenis kelamin, pendidikan terakhir), data kebiasaan makan/pola makan, antropometri, data pengetahuan dan sikap sampel sebelum dan sesudah pemberian konseling gizi seimbang untuk Lansia. Hasil penelitian: Hasil pre test dan post test menunjukan bahwa pengetahuan gizi seimbang untuk lansia memiliki hasil yaitu p 0,00 (<0,05) maka Ho ditolak,  hal tersebut menunjukan bahwa penelitian ini bermakna, yang berarti adanya pengaruh konseling terhadap pengetahuan pesan gizi seimbang untuk lansia. Begitupun hasil pre test dan post test menunjukan bahwa sikap gizi seimbang untuk lansia memiliki hasil yaitu p 0,00 (<0,05) maka Ho ditolak,  hal tersebut menunjukan bahwa penelitian ini bermakna, yang berarti adanya pengaruh konseling terhadap sikap pesan gizi seimbang untuk lansia.