Les transformations techniques de la pêche professionnelle aux engins et aux filets dans le bassin Rhône-Saône-Méditerranée

Cet article analyse l'évolution des techniques et méthodes de pêche professionnelle aux engins et aux filets dans le bassin Rhône-Saône-Méditerranée. Au fil du temps, de nombreuses techniques et méthodes de pêche ont disparu, du fait soit de la modification des milieux hydrobiologiques, soit de l'action réglementaire. Ces deux facteurs de disparition / abandon des techniques et méthodes de pêche jurent parfois accentués par des phénomènes tels que l'évolution des pratiques alimentaires de la population au détriment de la consommation de certaines espèces piscicoles continentales, ou l'exode rural. Cependant, quelques nouvelles techniques et méthodes ont été introduites dans le bassin, soit avec l'importation de matériels nouveaux, soit sous forme d'améliorations des techniques déjà existantes. Parallèlement, le progrès technique améliorait les conditions de travail et l'efficacité de la pêche.