Atividade Antibacteriana de Extratos de Chlorella sorokiniana Obtidos por Extração com Diferentes Solventes Orgânicos

O estudo teve como objetivo avaliar qualitativamente o efeito inibitório de extratos de Chlorella sorokiniana obtidos pela extração com diferentes solventes orgânicos com polaridades crescentes em bactérias patogênicas. A microalga C. sorokiniana cepa IPR 7104 foi liofilizada e submetida às extrações com os respectivos solventes: hexano, diclorometano, acetato de etila e metanol para posterior ensaio inibitório. Para o teste de inibição, as bactérias Escherichia coli, Salmonella enterica e Serratia marcescens foram cultivadas em meio Müeller-Hinton e a partir disso, foi preparado um inóculo bacteriano, diluído na proporção 1/100. 195 µL de inóculo bacteriano foi acondicionado em tubo de ensaio com 5 µL dos diferentes extratos de C. sorokiniana. O conteúdo dos tubos foi esgotado em placas e avaliado. Os resultados do ensaio antibacteriano com os extratos da microalga C. sorokiniana obtidos pela extração com diferentes solventes indicaram que somente o extrato hexânico na concentração de 500 µg/mL apresentou inibição para a bactéria Serratia marcescens. A concentração inibitória mínima do extrato hexânico de C. sorokiniana é de 400 µg/mL. O ensaio temporal aponta que a partir da oitava hora o extrato hexânico tem atividade de inibição. Palavras-chave: Inibição. Hexano. Microalgas. Bactérias Patogênicas.   Abstract The study aimed to qualitatively evaluate the inhibitory effect of Chlorella sorokiniana extracts obtained by extraction with different organic solvents of increasing polarity on pathogenic bacteria. The microalga C. sorokiniana strain IPR 7104 was lyophilized and subjected to extractions with the following solvents: hexane, dichloromethane, ethyl acetate, and methanol for subsequent inhibitory assay. For the inhibition test, Escherichia coli, Salmonella enterica, and Serratia marcescens were cultured in Müeller-Hinton medium, and from this, a bacterial inoculum was prepared, diluted at a 1/100 ratio. 195 µL of bacterial inoculum was placed in a test tube with 5 µL of the different C. sorokiniana extracts. The tube contents were plated and evaluated. The results of the antibacterial assay with C. sorokiniana extracts obtained by extraction with different solvents indicated that only the hexane extract at a concentration of 500 µg/mL showed inhibition for the bacterium Serratia marcescens. The minimum inhibitory concentration of the hexane extract of C. sorokiniana is 400 µg/mL. The time-course assay indicates that from the eighth hour, the hexane extract exhibits inhibitory activity. Keywords: Inhibition. Hexane. Microalgae. Pathogenic Bacteria.