Studi Literatur: Analisis Faktor-Faktor Nutrisi Yang Memperburuk Akne Vulgaris

Akne vulgaris merupakan penyakit kulit inflamasi kronis yang banyak dialami remaja dan dewasa muda, serta dapat menurunkan kepercayaan diri dan kualitas hidup. Patogenesisnya melibatkan ketidakseimbangan hormonal, kolonisasi bakteri, dan faktor lingkungan termasuk pola makan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor nutrisi yang memperburuk akne vulgaris melalui studi literatur. Artikel dikumpulkan dari PubMed, ScienceDirect, dan Google Scholar dengan kata kunci “acne vulgaris,” “nutrition,” “diet,” “glycemic index,” “dairy products,” dan “inflammation,” terbatas pada publikasi tahun 2015–2025. Dari 48 artikel yang ditemukan, 17 memenuhi kriteria inklusi yang mencakup studi observasional, uji klinis acak, dan tinjauan sistematik yang membahas hubungan antara diet dan akne. Hasil menunjukkan bahwa makanan berindeks glikemik tinggi, produk susu, whey protein, dan lemak jenuh memperparah akne melalui mekanisme hormonal dan inflamasi, sedangkan serat, buah, sayur, dan asam lemak omega-3 bersifat protektif. Dapat disimpulkan bahwa pola nutrisi berperan penting terhadap keparahan akne, sehingga penerapan pola makan seimbang dan edukasi gizi perlu digalakkan sebagai strategi pendukung terapi, khususnya pada kelompok remaja.