Gladiçya Meyvesinin Çayırotu Silajında Kullanımı

Bu çalışmada, suda çözünür karbonhidrat (SÇK) ve tanen bakımından zengin Gladiçya (Gleditsia triacanthos) meyvesinin, çayırotu silajı yapımında silaj katkı maddesi olarak kullanım olanakları araştırılmıştır. Gladiçya meyvesi, silajların kompozisyonlarına, fermentasyon parametrelerine, in vitro gaz üretim parametrelerine, in vitro organik madde sindirim derecelerine (İVOMSD) ve metabolik enerji içeriklerine (ME) önemli derecede etki etmiştir. Gladiçya meyvesinin silajlara katılma oranına bağlı olarak oluşan silajların kuru madde içeriği (KM), Fleig skorları (FS), in vitro gaz üretimleri, organik madde sindirim dereceleri (OMSD), metabolik enerji içerikleri ve kuru madde sindirim dereceleri (KMSD) önemli derecede artarken, kül içerikleri (HK), asit deterjan fiber (ADF), nötral deterjan fiber (NDF) ve ham protein içerikleri (HP) azalmıştır. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %6 oranında Gladiçya meyvesi ilavesi çayırotu silajının amonyak içerikleri %46 oranında, pH’sını ise %13,12 oranında düşürmüştür. Kontrol grubuna göre, %6 oranında Gladiçya meyvesi ilave edilen çayırotu silajının Fleig Skoru 56,0’den 90,46’ya yükselmiştir. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %6 oranında Gladiçya meyvesi ilavesi çayırotu silajının ME içeriğini %8,76 oranında, OMSD ise %11,87 oranında kuru madde sindirim derecesini %20,28 artırmıştır. Sonuç olarak; daha kaliteli çayırotu silajı elde etmek için taze çayırotuna en az %3 oranında Gladiçya meyvesi katılması tavsiye edilebilir.