Identificação dos principais indicadores de sustentabilidade da caprinocultura leiteira: uma proposta de framework

A caprinovinocultura leiteira o Nordeste representa grande importância socioeconômica para esta região, em especial paro o Estado da Paraíba, sendo o maior produtor de leite caprino do país, com destaque para a microrregião do Cariri Ocidental paraibano.  Diante da importância desta atividade econômica, justifica-se propor um sistema de indicadores de sustentabilidade. Desse modo, esta pesquisa tem-se objetivo elaborar uma matriz de indicadores de sustentabilidade caprinovinocultura leiteira, fruto disso, criou-se um modelo de avaliação de sustentabilidade em que se percebeu a necessidade de contemplar a temática capital social incluindo um novo atributo no método MESMIS - Marco para Avaliação de Sistemas de Manejo incorporando Indicadores de Sustentabilidade. Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva em foi necessário realizar pesquisa de campo através de visitas in loco nas propriedades rurais, acompanhadas de entrevistas semiestruturadas e participação dos caprinovinocultores. Como resultado, foi proposto de inclusão do atributo capital social na metodologia MESMIS e elaborado um conjunto de indicadores em que originou um framework para avaliação da sustentabilidade da caprinocultura leiteira. Por fim, ao verificar a realidade da agricultura familiar na produção de leite caprino, percebeu-se que existe uma lacuna na metodologia MESMIS por não dar a ênfase nas relações sociais entre os produtores, mas apenas aos aspectos relacionados ao meio ambiente e produtividade. Desta forma, foi proposta uma adaptação do método MESMIS com a inclusão do atributo capital social a fim de tornar os resultados mais fidedignos e consistentes para a realidade da sustentabilidade da caprinocultura leiteira.