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Lista de intercambios de alimentos ecuatorianos, primera edición
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La planificación de menús forma parte del quehacer diario de los nutricionistas y dietistas, una de las herramientas en las que se apoyan los profesionales son las listas de intercambios de alimentos, ya que gracias a ellas el sanitario de salud puede crear
menús variados, fáciles de preparar, de acuerdo con los gustos y costumbres de los pacientes, y que cumplan con los requerimientos nutricionales.
Title: Lista de intercambios de alimentos ecuatorianos, primera edición
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La planificación de menús forma parte del quehacer diario de los nutricionistas y dietistas, una de las herramientas en las que se apoyan los profesionales son las listas de intercambios de alimentos, ya que gracias a ellas el sanitario de salud puede crear
menús variados, fáciles de preparar, de acuerdo con los gustos y costumbres de los pacientes, y que cumplan con los requerimientos nutricionales.
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