POTENCIAIS TERAPÊUTICOS DO AÇAFRÃO DA TERRA (CURCUMA LONGA L.) E SEUS EFEITOS NA SUPLEMENTAÇÃO

INTRODUÇÃO: A utilização das plantas tradicionalmente empregadas com fins medicinais remonta aos tempos antigos, permeando diversas civilizações, transcendendo fronteiras culturais e temporais ao longo da história, assim tornando-se uma prática universal. Nesse sentido, encontra-se a cúrcuma, planta pertencente à família Zingiberaceae, cujo denominação científica é Curcuma longa L. Popularmente conhecida como açafrão da terra e reconhecida por suas propriedades terapêuticas, é uma planta rica em compostos bioativos, como os curcuminóides, os quais apresentam atividades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ademais, é observado seu uso tanto na culinária, como no tratamento de diversas condições clínicas, incluindo problemas hepáticos, dermatológicos e do sistema nervoso central. OBJETIVO: Evidenciar os potenciais terapêuticos da Curcuma longa. METODOLOGIA: O presente estudo trata de uma revisão sistemática da literatura, cujas bases de dados utilizadas foram: Scientific Eletronic Library Online (SciELO), Biblioteca Nacional em Saúde (BVS), U.S National Library of Medicine (PubMed) e Brazilian Journal of Development (BJD). Por conseguinte, os termos “Plantas medicinais (Plants Medicinal)”, “Uso terapêutico (Therapeutic uses)”, “Curcuma (Curcuma)”, “Curcumina (Curcumin)” e “Suplementação nutricional (Dietary Supplements)” foram combinados entre si com o auxílio do operador booleano “AND”, escrito nos idiomas português, inglês e espanhol, compreendendo artigos dos últimos cinco anos (2019-2024). Além do mais, foram utilizados critérios de exclusão, tais como os estudos não pertinentes ao tema, aqueles em formato de editoriais, relato de caso, monografias, teses e publicações duplicadas nas bases de dados. RESULTADOS: A Curcuma longa está comumente associada a práticas de saúde tanto tradicionais quanto modernas, sendo amplamente utilizada como suplemento nutricional e em tratamentos terapêuticos, destacando-se por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, com benefícios observados em condições inflamatórias e metabólicas. Encontrada em várias formas, como cápsulas e pós, a curcumina, seu principal composto ativo, enfrenta desafios relacionados à baixa biodisponibilidade, exigindo soluções para melhorar sua absorção. Além disso, a padronização das doses em suplementos varia, e faltam estudos clínicos em larga escala que confirmem seus efeitos a longo prazo e possíveis interações com medicamentos. Desse modo, o presente estudo justificou-se pela relevância acadêmica, vez que possibilita a apresentação das possíveis utilizações do açafrão na promoção da saúde e no tratamento de doenças, fornecendo subsídios para práticas clínicas baseadas em evidências e para o desenvolvimento de novas abordagens terapêuticas. Palavras-chave: Plantas medicinais. Uso terapêutico. Curcuma. Curcumina. Suplementação nutricional.