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Un vignoble menacé : Valençay
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Le retrait accentué des surfaces en vigne et la disparition de nombreuses exploitations prouvent l'adaptation difficile du vignoble de Valençay, contraint d'assurer maintenant une production de qualité. Les nouvelles formes de commercialisation qui sont apparues, depuis quelque temps déjà (cave coopérative, vignerons indépendants) n'ont pas réussi à promouvoir le vin de qualité « V.D.Q.S. -Valençay » et la pérennité de la viticulture s'en trouve menacée.
Title: Un vignoble menacé : Valençay
Description:
Le retrait accentué des surfaces en vigne et la disparition de nombreuses exploitations prouvent l'adaptation difficile du vignoble de Valençay, contraint d'assurer maintenant une production de qualité.
Les nouvelles formes de commercialisation qui sont apparues, depuis quelque temps déjà (cave coopérative, vignerons indépendants) n'ont pas réussi à promouvoir le vin de qualité « V.
D.
Q.
S.
-Valençay » et la pérennité de la viticulture s'en trouve menacée.
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