PHYTOCHEMICALS, ANTIOXIDANT, α-AMYLASE INHIBITORY AND ANTIHYPERGLYCEMIC POTENTIALS OF ETHANOL EXTRACT FROM Nauclea orientalis BARK

Hợp chất tự nhiên được sử dụng như dược phẩm thay thế để điều trị nhiều loại bệnh nguy hiểm trong đó có bệnh tiểu đường. Cây gáo vàng Nauclea orientalis thuộc họ Rubiaceae và sử dụng như một loại dược liệu dân gian truyền thống tại nhiều quốc gia. Nghiên cứu này tập trung đánh giá khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase, hạ đường huyết của cao chiết ethanol từ vỏ cây gáo vàng và các nhóm hợp chất sinh học có trong đó. Khả năng bắt gốc tự do DPPH của cao chiết có giá trị IC50 là 20,69 ± 5,41 µg/mL so sánh với vitamin C là 11,13 ± 2,81 µg/mL. Khả năng ức chế enzyme α-amylase của cao chiết có giá trị IC50 là 242,2 ± 83,87 µg/mL. Cao chiết có khả năng giảm 27,04% đường huyết và 19,21% cân năng của chuột tiểu đường tại liều lượng 400 mg/kg trọng lượng chuột bằng đường uống. Cao chiết cải thiện dung nạp glucose trong thử nghiệm dung nạp glucose. Các nhóm hợp chất sinh học hiện diện trong cao chiết bao gồm carbohydrate, alkaloid, flavonoid, phenol, tannin và saponin. Nghiên cứu này chứng minh cao chiết ethanol từ vỏ cây gáo vàng có khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase có thể là một đối tượng tiềm năng cho các nghiên cứu về sinh học và hóa học trong lĩnh vực y dược.